Отправляйтесь на отдых за разными национальными блюдами
Все, кто любит путешествовать, пробуют свои национальные блюда в разных странах.
Мы предлагаем несколько рекомендаций для летнего отдыха, которые вы, возможно, захотите попробовать.
Паэлья — блюдо из риса, похожее на ризотто, встречающееся в испанской кухне, родом из валенсийского региона Каталонии. Существует множество рецептов с разными ингредиентами, но, в отличие от ризотто, в паэлье используются морепродукты и средиземноморские овощи. Оригинальная версия содержит овощи, мясо курицы, кролика или утки, улиток, бобы и специи. Его готовят в специальной низкой плоской сковороде, ведь слово паэлья произошло от латинского названия patella, обозначавшего специальную низкую сковороду.