Как оставаться гурманом, даже худея
Сегодня эмоции играют роль в принятии решения о том, сколько, чего, почему и как есть, помимо богатого предложения соблазнительных лакомств. Как убедить людей, что важно не только то, что они едят, но и почему они едят и как они едят?
Важно научиться не воспринимать еду как инструмент для решения проблем, совершенно с ней не связанных.
Помочь может когнитивно-поведенческая психотерапия, которая учит работать с мышлением, эмоциями и поведением. Это долгий путь, но уже можно попытаться осознать и попытаться изменить несколько фундаментальных вещей.
Вся статья
13.3.2024
Калорийные бомбы также можно найти в так называемом ассортименте рационов
Осведомленность людей о выборе продуктов питания значительно улучшается. Однако иногда дело не в том, что люди перестают покупать некачественные продукты питания и производители такой продукции больше не должны никому их продавать. Просто не было бы спроса.
Этой статьей я хотел бы еще раз внести свой вклад в образование в области ежедневного выбора продуктов питания.
Вся статья
6.3.2024
Эллада из книги “Что я готовлю снова”: Является ли здоровый образ жизни выходом из зоны комфорта?
Задумывались ли вы когда-нибудь о том, как часто мы слышим фразу “выйти из зоны комфорта”? В контексте здорового образа жизни эта фраза приобретает совершенно новое измерение, особенно для мам с детьми, которые пытаются совместить семейную жизнь с заботой о своем теле и душе.
Но что на самом деле означает “выйти из зоны комфорта” и действительно ли это необходимо для достижения более здорового образа жизни?
Вся статья
28.2.2024
Анна Новакова: Диастаз мышц живота
Две из трех беременных страдают от выпирающего живота, онемения – «отключения» центра тела или неприглядного «нависания» даже в течение длительного времени после родов. И не только они. Женщины, проходящие гормональную терапию, женщины с избыточным весом или женщины, переживающие менопаузу, также сталкиваются со многими физическими проблемами.
Если вы недовольны своим телом, стесняетесь носить обтягивающие футболки (не говоря уже о купальнике) и не знаете, когда, как и удастся ли вам сгладить живот до удовлетворительной формы, эта статья для тебя.
Давайте поговорим о том, что «большой» живот подходит не только с эстетической точки зрения, но особенно с точки зрения здоровья, и что над расстоянием между мышцами живота можно очень эффективно работать.
Вся статья
21.2.2024
Саша Рохлик: Как худеет тот, кто учит других худеть
Я занимаюсь спортом всю свою жизнь. Спорт также является частью моей работы, поскольку я активно веду занятия в качестве тренера.
Тем не менее последние несколько лет я был недоволен своим телом. По многим причинам, связанным со здоровьем, личными и глобальными проблемами, честная забота о себе отошла на второй план. Я привыкла быть в форме, но внезапно она “исчезла”.
Я работаю диетологом и тренером в основном с дамами более зрелого возраста. Иногда в нашем поколении говорят, что похудеть уже нельзя, что изменить свое тело вообще невозможно. Статьи в легких журналах рекомендуют дамам от 40 лет гулять, заниматься тай-чи, в крайнем случае – пилатесом, но главное – не переусердствовать. Как будто натренированное тело или более сложный спорт – это удел нескольких лет молодости, а потом мы должны радоваться, что как-то держимся.
Вся статья
13.2.2024
Богумила: Минус 50 кг только за счет диеты и правильных настроек приложения «Таблица калорийности»
Прошло больше года с тех пор, как я опубликовала свой пост в блоге, и думаю, пришло время написать о том, как все получилось.
Когда я писала первую статью, я похудела на красивые минус 27 кг. Сегодня это ровно минус 50 кг. Я на финише.
Не буду врать, иногда я переживал небольшой кризис. Несколько раз случалось, что я начинал гоняться за цифрой, которую хотел увидеть на шкале, но не понимал, что было, а что нет.
Вся статья
6.2.2024
Майонез: польза и вред для организма
История майонеза уходит корнями в далекие времена. Согласно одной версии, этот соус был придуман в 1756 году поваром из города Майон на острове Менорка, входящем в состав Испании. Версии о происхождении майонеза разнятся, но одна из них связана с победой герцога Ришелье, который после одной из военных побед устроил пир. На столе появился соус из яиц и оливкового масла, который стал предком современного майонеза. Отмечается, что рецепт этого соуса впоследствии распространился в мировой кулинарии, став популярным в различных кухнях и тем самым породил один из главных вопросов индустрии: майонез вредно или полезно?
Часто пользователи интересуются что полезнее сметана или майонез? Для начала необходимо разобраться, почему майонез считается вредным. Основные проблемы, связанные с вредом от майонеза, часто связаны с его высоким содержанием калорий и наличием трансжиров, которые могут быть вредными для здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, использование майонеза в больших количествах может способствовать набору веса.
С другой стороны, майонез содержит оливковое масло, которое богато полиненасыщенными жирными кислотами, полезными для организма. И все же, полезен ли майонез или скорее вреден? Об этом мы и поговорим далее.
Вся статья
31.1.2024
Сколько углеводов нужно в день для организма?
В наше время наблюдается многочисленность точек зрения на важность углеводов в нашей диете. Приверженцы низкоуглеводных диет настаивают, что углеводы являются главной причиной лишнего веса, тогда как сторонники классификации продуктов по гликемическому индексу считают, что существуют “плохие” и “хорошие” углеводы. Несмотря на эти разногласия, общепризнанным фактом остается, что углеводы играют ключевую роль в обеспечении организма энергией.
Разновидности углеводов и чем они отличаются друг от друга
Сколько грамм углеводов нужно в день? Этот вопрос становится ключевым для тех, кто заботится о своем здоровье или стремится к похудению. Осознание важности не только общей дневной нормы углеводов, но и их разнообразия является критическим на пути к достижению поставленных целей.
Вся статья
24.1.2024
Как рассчитывать калорийность блюд?
В современном мире, где забота о здоровье и правильном питании становится все более актуальной, возможность рассчитать калорийности блюд приобретает особое значение. Знание количества потребляемых калорий не только помогает поддерживать физическую форму, но и является ключом к осознанному выбору продуктов.
Рассчитать калорийность блюда – ключевой шаг для тех, кто стремится поддерживать баланс в своем рационе. Не всегда удается обратиться к книге рецептов, чтобы узнать точные данные о калорийности готового блюда. В таких случаях становится важным научиться самостоятельно проводить расчет.
Прежде всего, необходимо понять общие принципы подсчета калорийности блюд. Начнем с того, что каждый ингредиент вносит свой вклад в общую энергетическую ценность. Для того чтобы рассчитать калорийность блюда, следует определить количество углеводов, белков и жиров в каждом ингредиенте. Это можно сделать, обратив внимание на продуктовые этикетки или воспользовавшись онлайн-ресурсами.
Но влияет ли объем блюда на его калорийность? Какие цифры играют решающую, роль при расчете калорийности блюда, и как научиться считать калории? Об этом мы и поговорим далее.
Вся статья
17.1.2024
Криотерапия: мороз может исцелить тело и душу
Экстремальная жара или невообразимый холод? Большинство из нас пробовали посещать сауну. Если она заставляет нас чувствовать себя хорошо, значит, у нее есть много преимуществ.
Несколько минут в невообразимом холоде могут сотворить чудеса с нашим телом…..
Криокамер, полярностей и криосаун, где можно “работать” с большим морозом, не так много, потому что первоначальные инвестиции и последующая эксплуатация довольно дороги. Однако их посещают многие спортсмены, врачи, пожилые люди, актеры и певцы, которые не могут нахвалиться их целебным эффектом.
Вся статья
5.1.2024