Разное

Сегодня мы рассказываем вам о Лукаше, симпатичном бойце, который, несмотря на ограничения по здоровью, работает над улучшением своего питания и физического состояния.

Несмотря на то, что он уже 13 лет находится в инвалидном кресле, он ведет активный образ жизни. Он занимается армрестлингом (борьбой на руках) и распространяет вокруг себя оптимистическое настроение.

По его собственным словам, Лукаш (1973 г. р.) с юности боролся с лишними килограммами – более или менее безуспешно. Но в девятнадцать лет, переехав из Каданы в Млада-Болеслав, он занялся фитнесом и здоровым питанием и сумел держать свой вес под контролем. Он женился, вел нормальную семейную жизнь, занимался бизнесом по перевозке автомобилей, и, казалось, все было хорошо.

Переломный момент наступил после развода, а затем, самое главное, в 2010 г. у него обнаружилось серьезное заболевание. Это был рак спинного мозга. Несмотря на то что опухоль в спинном мозге была успешно удалена, а рак, как мы надеемся, вылечен, Лукас с тех пор находится в инвалидном кресле.

Вся статья 5.10.2023 0

Когда мне было восемнадцать лет, я сбежала из дома и переехала к своему парню. Мне хотелось побыть одной, не переживать из-за бытовых ссор и спокойно готовиться к поступлению в вуз.

От стресса я постоянно чувствовала голод, который я прогоняла сладостями, особенно шоколадом, который могла есть целыми днями. Я даже не заметила, что как-то “подросла” со всех сторон.

Мой вес увеличился с 58 кг до 88 кг, а размер – до 46 (мой рост 173 см). Но я не воспринимал, что что-то не так. Я была просто частичкой правильной женщины. Я прекрасно доучилась, хотя за два дня до этого упала с велосипеда и получила сотрясение мозга. Но это уже другая история. Однажды, будучи в гостях у родителей, мама во время разговора сказала мне: “А ведь ты набрала вес”.

Вся статья 1.10.2023 0

Сразу после жиров, о которых мы говорили в прошлый раз, углеводы, с моей точки зрения, являются самым обсуждаемым макронутриентом.

Вернее, наиболее часто исключаемый из рациона.

Возможно, я не соглашусь с мнением многих своих коллег, но лично я придерживаюсь мнения, что если в моем рационе достаточно белка и качественных жиров, то не нужно перебарщивать с углеводами. У меня самого они присутствуют на тарелке как очень подвижный ингредиент. Чаще всего у меня их примерно 1/4 тарелки.

Вся статья 27.9.2023 0

Так называемые “легкие” продукты в последние годы были очень популярны. К счастью, в последнее время она снижается. До людей доходит, что путь к здоровью и стройности обычно ведет в другую сторону…

Давайте рассмотрим эту группу продуктов подробнее.

Производитель может назвать продукт “легким” или “облегченным”, если он содержит не менее чем на 30% меньше энергии, жиров или углеводов, чем другой продукт с таким же названием. На упаковке продукта это также должно быть указано, например, “на 30% меньше жира” и т.д.

Вся статья 20.9.2023 0

Если сказать “макароны”, то большинство из нас подумает только о спагетти, максимум о шпингалетах.

А вы?

Вся статья 13.9.2023 0

Все слышали о гликемическом индексе (ГИ). Однако понимание того, что такое ГИ на самом деле и для чего он может быть полезен на практике, зачастую отсутствует у большинства населения.

Поэтому давайте рассмотрим некоторые важные сведения о ГИ, которые помогут нам питаться более здоровой пищей.

Гликемический индекс – это числовое значение, на которое повышается уровень сахара или глюкозы в крови после приема пищи. Как вы, возможно, уже догадываетесь или знаете, каждый прием пищи по-разному повышает наш ГИ.

Вся статья 5.9.2023 0

Недавно в группе “Худеем и питаемся здорово с таблицами калорийности” я присоединилась к дискуссии, возникшей после того, как одна дама попросила у кого-то индивидуальное меню. Так сказать, для вдохновения.

Я вовсе не хочу ее осуждать, но мы с редакторами Таблицы Калорийности договорились, что я напишу несколько слов об этом с другой стороны. С точки зрения диетолога.

Работа такого консультанта с клиентом всегда должна быть индивидуальной. Самое главное – выяснить желания клиента и, исходя из этого, поставить реалистичную цель. Для этого важно получить от клиента как можно больше информации о его метаболизме, проанализировать его текущие пищевые привычки, которые всегда отражают поведение вышеупомянутого метаболизма, словом, узнать его немного лучше. Это касается и аспекта здоровья, и даже так называемых вкусов (что ему нравится и что не нравится). Кроме того, необходимо выяснить у клиента, что он готов изменить, а затем вместе оценить, на что он действительно способен, поскольку первоначальный энтузиазм часто быстро угасает в процессе повседневной жизни.

Вся статья 29.8.2023 0

Как обстоят дела с детским ожирением сегодня?

Тридцать лет назад 10% детей имели лишние килограммы и в основном относились к категории людей с избыточным весом. Сегодня это уже 25% детей – каждый четвертый ребенок весит больше, чем положено. И, к сожалению, в основном это не избыточный вес, а ожирение.

В результате у многих детей проблемы со здоровьем могут возникнуть в более раннем возрасте, чем у большинства родителей с лишними килограммами (повышенное артериальное давление, сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2-го типа и т.д.). Недостаточно надеяться, что ребенок перерастет ожирение.

Вся статья 22.8.2023 0

В жизни женщины есть много вещей, на которые реагирует ее грудь. И также много подводных камней…

Поэтому они заслуживают не только нашего внимания, но и большой заботы и баловства.

Мы ходим на маникюр, педикюр, в парикмахерскую, но, положа руку на сердце (или грудь), мы не заботимся регулярно о том, что скрыто внутри. То есть, как правило, до тех пор, пока не начнем замечать потерю формы и упругости или другие проблемы.

Вся статья 11.8.2023 0

Сегодняшнее время предлагает нам множество возможностей, гаджетов и сокращений пути.

Зачастую они полезны, но их слишком много, и поэтому они иногда немного искажают нас и сбивают с естественного пути.

Никогда в истории у нас не было такого удобства – вода течет прямо из крана, продукты доставляются к двери, медицина не имеет себе равных, мы круглосуточно находимся в режиме онлайн через Интернет. Можно перечислить еще много всего, я уверен. Звучит здорово, не правда ли?

Вся статья 8.8.2023 0