Даже если мы живём в бешеном ритме (работа, дети, семья, спорт, время на себя), это не повод отказываться от сбалансированного питания.

Я стараюсь проводить на кухне как можно меньше времени — думаю, как и большинство из нас. Поэтому мой секрет — планирование и простые рецепты.

Когда я готовлю эту простую творожную намазку для семьи, мне приходит в голову мысль: здоровая еда — под рукой. Иногда она по консистенции напоминает салат (зависит от творога), но питательная ценность остаётся. А если намазать на хлеб не получается — можно есть ложкой.

Простые углеводы — это быстрый способ восполнить дефицит энергии в организме. Они важны, когда нужно срочно «подзарядиться»: после тренировки, при умственной нагрузке, резком снижении глюкозы в крови. Но употреблять их следует осторожно, поскольку избыток может привести к ожирению, сбоям в обмене веществ, диабету. Чтобы избежать рисков, важно понимать, в каких продуктах простые углеводы содержатся и как их правильно употреблять.

Ярко-красные продолговатые костянки с кисло-сладким вкусом — кизил не просто вкусное лакомство, а настоящая находка для здоровья. Антиоксиданты, органические кислоты, пектины, железо и витамин C придают ему целебные свойства. Плоды оказывают противовоспалительное, жаропонижающее, сосудоукрепляющее и иммуностимулирующие действие. Детальнее про пользу и вред кизила читайте дальше.

Узнай это с новой функцией Premium в приложении Таблица Калорийности.

Сбалансированы ли твоя утренняя овсянка и дневной сэндвич, или в рационе чего-то не хватает? 🤔
Теперь ты можешь легко это проверить с помощью новой премиум-функции — Информация о питательной ценности в рационе. Это удобный инструмент, который показывает соотношение макронутриентов в любом выбранном блюде.

Сравнение. Оно происходит быстро, автоматически — мы смотрим на других: как они живут, как питаются, худеют, тренируются, с чем справляются…

И подсознательно сравниваем их жизнь с нашей.

Сравниваешь себя с другими? Возможно, ты подрываешь собственные усилия!

В последние несколько лет о белках и белковых продуктах говорят гораздо больше, чем раньше. Стоит ли так сильно ими интересоваться? И действительно ли уместно включать в рацион продукты с пометкой «протеиновые» (High Protein)? Давайте разберёмся вместе.

Начнём с того, что напомним себе, что такое белки. Проще говоря, это питательные вещества, которые являются основным строительным материалом нашего тела. Внимание: они нужны не только для построения мышц, но, например, и для работы иммунной системы. Поэтому мнение, что белки нужны только бодибилдерам — ошибочно.

Практически каждый из нас слышал о микропластике, чаще всего в связи с тем, что его частицы обнаружены даже в организме человека. Но что такое микропластик и откуда он попадает в наше тело?

Как мы уже писали ранее, не всегда нужно ехать за экзотикой за границу. Эти блюда можно найти и в странах СНГ.

В прошлый раз мы рассказывали об индийских, украинских и болгарских ресторанах. Сегодня — рекомендации, что попробовать в пакистанских, сенегальских и китайских заведениях.

Многие привыкли искать кулинарные впечатления далеко за границей, но удивительно, что настоящие гастрономические открытия теперь можно сделать в самых разных городах нашей страны.

Хотите прогуляться по улочкам древнего Ханоя? Или почувствовать атмосферу Бомбэя, Тбилиси или Исфахана? В крупных городах открываются рестораны с настоящей экзотической кухней, которые приглашают отправиться в незабываемое путешествие вкусов — без лишних хлопот и перелётов.