Ко мне пришла женщина. В глазах — усталость и такая тихая, почти незаметная, резигнация.

«Я уже всё попробовала. И ничего не работает. Вы — моя последняя надежда», — призналась она.

Эти слова я слышу часто. И честно — они мне не очень по душе, потому что я понимаю, насколько это серьёзное обязательство. И при этом я хорошо помню, что когда-то была ровно там же, где сейчас мои клиенты.

Ян: С 185 кг до 106, потому что хотел дать маме покой

Несколько недель назад я участвовал в пробеге на пять километров просто для удовольствия, который организовала Таблица калорийности.

До сих пор не могу поверить, что могу написать такую фразу. Еще два года назад я мог максимум приехать на такое мероприятие и смотреть на него из окна машины.

Прежде всего большое спасибо девушкам из Таблицы калорийности за отличную организацию и за то, что после забега они предложили мне поделиться своей историей. И спасибо самой команде Таблицы калорийности за отличный инструмент, который помогает такому количеству людей. Я вас очень поддерживаю!

Теоретические принципы, описанные в предыдущей статье, воплощаются в конкретных моделях питания, которые ученые связывают с повышенной продолжительностью жизни.

Сюда в первую очередь относятся средиземноморская диета и диета MIND, ориентированная на здоровье мозга.

Давайте кратко их рассмотрим и отметим ключевые выводы:

На этот раз я хочу поделиться ещё одним проверенным и исследованным советом из моей практики нутрициолога.

Он работает как для снижения веса, так и для его последующего поддержания.

Принцип основан на том, что в рационе желательно минимизировать или полностью исключить так называемые «голодные продукты». Что это такое и как их распознать в своём рационе?

Говяжья печень, мидии, шпинат, сухофрукты и даже темный шоколад — продукты, богатые железом. Этот микроэлемент отвечает за перенос кислорода, дает энергию клеткам и помогает поддерживать иммунитет. Поэтому его дефицит проявляется:

• усталостью и сонливостью;
• снижением концентрации;
• ломкостью волос и ногтей;
• частыми простудами. 

Чтобы избежать дефицита, обязательно надо включить в рацион пищу, где содержится железо. Мы подготовили для вас подборку продуктов, которые богаты этим элементом, и разделили их по категориям. Она поможет вам легко сориентироваться, как сделать рацион вкусным, полезным и разнообразным.

Многие из нас добавляют тыкву в супы, каши или запеканки. И мало кто знает, что намного полезнее пить тыквенный сок. Он сохраняет все витамины и минералы, которые частично теряются при варке или запекании. Натуральный, вкусный, полезный — регулярное употребление напитка помогает укрепить иммунитет, улучшить обмен веществ, пищеварение. Детальнее о пользе тыквенного сока читайте ниже.

Эффект йо-йо — понятие, которое пугает почти каждого, кто когда-либо успешно худел. Это ситуация, когда после окончания диеты вес возвращается, зачастую даже превышая исходный.

К сожалению, статистика отражает неприятную реальность: только 5–20 % людей способны удержать достигнутый результат в долгосрочной перспективе, и две трети тех, кто соблюдает диеты, через год после её завершения весит больше, чем до её начала.

Поэтому неудивительно, что многие попадают в замкнутый круг похудений и наборов веса, что может негативно повлиять как на физическое, так и на психическое здоровье. Почему это происходит, и главное — как сохранить вес? В этой статье мы рассмотрим самые распространённые ошибки, ведущие к эффекту йо-йо, — и, главное, подскажем, как их избежать, чтобы ваши с трудом достигнутые результаты не оказались временными.

Ты, возможно, тоже это знаешь: разобрала чемоданы, постирала вещи, встала на весы — а там +3 кг! Паника. Мысли проносятся в голове: «Всё, над чем я так старалась, пропало. Смысла нет».

Стоп! Важно остановиться и подумать: не так-то просто набрать килограмм жира за такой короткий срок. Так в чём же дело?

Эти три килограмма — не жир. Невозможно за неделю-две набрать несколько килограммов чистого жира — для этого нужно съесть в среднем на 20 000 кДж больше, чем ты тратишь. Вряд ли ты съела так много.