Как использовать алюминиевую фольгу не только на кухне
У меня всегда была дилемма, как у алюминиевой фольши работают матовая и блестящая сторона.
Пока неожиданно вопрос не вернулся ко мне совсем в другой форме, чем при готовке.
Павел Фурх: Отпуск — это безумие для зеленых колес в приложении «Таблица калорийности» или время для отдыха?
Плещущиеся волны, лазурное море, походы в горы, расслабляющее барбекю в кемпинге. Наконец-то снова наш любимый сезон отпусков, отдых, расслабление.
Но…
Для некоторых отпуск может стать временем беспокойства, страха, неуверенности, даже откровенного ужаса перед тем, как они справятся с заполнением колесиков любимого приложения, слежением за макронутриентами и тем, сколько лишних килограммов они принесут домой, отбросив все труды и старания, которые они проделали до сих пор. Действительно ли нам нужно беспокоиться об этом? Действительно ли это такая катастрофа, что из-за нее мы не можем наслаждаться приятными расслабляющими днями с собой или своими близкими?
Старайтесь смотреть на это не только в краткосрочной, но и в долгосрочной перспективе. Это похоже на рождественский сезон, когда мы часто грешим во время рождественских праздников, но важно помнить, что важно именно то, как мы питаемся в течение всего остального года, а не только в период между рождественскими праздниками. Поверьте, что это справедливо и для летних каникул. В конце концов, за редким исключением, это обычно короткий период в одну-две недели.
Представьте себе год как длинную прямую линию с 52 неделями. Из них обычно только три недели являются праздничными, причем одна неделя приходится на рождественские каникулы (точнее, на неделю между кануном Рождества и Новым годом). Если в этот короткий период мы откинем копыта, то у нас останется подавляющее большинство оставшихся недель, в течение которых мы пытаемся питаться с той или иной степенью дисциплины (математически говоря, эти 3 недели составляют всего 6% всего года, оставляя целых 94% остального года для честного наблюдения за колесами).
Поэтому на время отпуска вы можете без сожаления отдохнуть от писанины и просмотра колес. В конце концов, отпуск — это от слова «отпустить» т.е «позволить себе». Каникулы предназначены для того, чтобы наслаждаться ими в полной мере, ведь мы часто черпаем энергию из этих впечатлений в течение всего года. И все же мы не будем вспоминать об этом, просто с грустью глядя на окружающих, которые едят мороженое, пиццу, барбекю…
Тем не менее, хорошо следовать правилу «все в меру». Это не значит, что если у нас «все включено», то мы должны есть все, что видим перед собой, в огромных количествах. И не только потому, что из-за переедания мы не сможем двигаться и окажемся в номере…
Если вы регулярно записываете в приложении Таблица Калорийности, вы, вероятно, уже успели усвоить некоторые основные принципы, и так приятно подсознательно думать, не записывая их, что нужно получать достаточно белка, который мы берем из мяса, яиц, бобовых, молочных продуктов, сыра…..
Немного физических упражнений не повредит нам и в отпуске — достаточно длительной прогулки, плавания, похода на природу.
Вы можете привезти из отпуска несколько лишних килограммов, но это может быть не только жир, а в основном вода. Поэтому будет неплохо взвеситься через неделю или около того после отпуска, чтобы результат вас не разочаровал.
Так что наслаждайтесь отпуском без сожалений и помните, что одна-две бурные недели не испортят ваши усилия в течение всего года, психическое благополучие и впечатления от отпуска также важны. И все же, все в меру и со здравым смыслом…
