Проверенные правила похудения в дороге

Если у человека есть стабильные условия для похудения и желание готовить, достичь своей цели может быть совсем не трудно.

Однако на практике многие сталкиваются с проблемой: как соблюдать режим, если они часто находятся в разъездах — будь то по работе или в личных целях.

О каких именно поездках идет речь? Это прежде всего:

• однодневные рабочие поездки и перемещения;

• однодневные экскурсии и вылазки выходного дня;

• длительные командировки;

• и, конечно же, отдых и отпуск.

Главное принять тот факт, что в современной жизни такие поездки абсолютно естественны. Мало кто целыми днями «сидит» дома и никуда не выезжает. Это первый момент. Второй момент — найти решение, как сделать так, чтобы даже во время путешествий питаться лучше и не разрушать уже начатый путь к фигуре своей мечты.

Я настоятельно не рекомендую полностью отказываться от установленных правил и режима питания во время поездок. Забудьте о мыслях вроде: «Сейчас я еду в командировку, поэтому буду есть все, что попадется под руку». Из собственной практики я знаю, что такие решения ошибочны. Ведь тогда может случиться так, что килограммы, которые вы сбросили за дни пребывания дома, вернутся всего за несколько дней вне его.

Если вы хотите и дальше поддерживать процесс похудения, необходимо проанализировать ситуацию и составить план.

На практике это означает, что вы оцениваете, на какое время уезжаете, сколько продлится сама дорога и какие варианты питания будут доступны — как в пути, так и на месте. В соответствии с этим вы составляете ориентировочный план питания.

Как это сделать?

Успеваете ли вы позавтракать дома перед выездом? Если нет, подготовьтесь к этому и с вечера соберите завтрак в контейнер. Например, запеченные тосты или багет с ветчиной и сыром, а к этому — фрукты или овощи.

Возьмите с собой роу-батончики (raw), банан или другие фрукты, питьевой йогурт, кефир, сушеное мясо (джерки) или небольшой пакетик несолоных орехов. Если вы путешествуете действительно часто, можно подумать о покупке автомобильного холодильника, который значительно облегчит вам жизнь.

Теоретически, помимо завтрака, вы можете приготовить из дома и перекус в контейнере, если он для вас важен. И нет, это не стыдно — съесть приготовленный дома завтрак или перекус из контейнера где-нибудь на площадке для отдыха у автомагистрали. Это все равно гораздо лучше для вашего организма, чем съесть на завтрак гамбургер из Макдоналдса, хот-дог с заправки или круассан с пирожком из ближайшей пекарни.

Далее, конечно, идет обед. Будет ли у вас обеспечен обед в рамках рабочей встречи где-нибудь в бистро, столовой или ресторане? Или вам придется искать его самостоятельно? Если все зависит от вас, то перед поездкой найдите рестораны вдоль трассы, в прилегающих городах или непосредственно в месте назначения, где можно было бы нормально пообщаться за обедом. Например, выберите кусок мяса или рыбы с гарниром и овощной салат либо овощной суп.

И, наконец, ужин. Опять же, заранее узнайте, будет ли питание на вас или предусмотрена какая-то программа с ужином в рамках вашей командировки, чтобы вы были готовы, а не застигнуты врасплох.

Аналогично действуйте и на следующий день. Если у вас предусмотрен завтрак в отеле, просто следите за тем, чтобы не переедать и продолжать питаться правильно, помня о своем желании похудеть.

Если завтрак не включен, найдите ближайший продуктовый магазин или кофейню, где вам предложат более легкий вариант завтрака (бутерброд на цельнозерновом хлебе, смузи-боул или пиалу с греческим йогуртом, фруктми и гранолой). И точно так же продолжайте с обедом и ужином на обратном пути домой.

Кажется, что это довольно сложно? Я так не думаю. Это лишь вопрос привычки. А также вопрос приоритетов. Если вы хотите похудеть навсегда, то это определенно того стоит.

Похожая ситуация и во время отпуска. Я рекомендую сохранять выработанные ритуалы даже во время различных поездок и отдыха. То есть есть минимум 3 раза в день: завтрак, обед и ужин. Обычно порции в ресторанах, отелях или пансионатах большие и сытные, поэтому часто даже нет необходимости добавлять перекусы.

На отдыхе и в отпуске большей проблемой являются скорее соблазны в виде алкоголя, десертов после еды, мороженого, пирожных… Также часто практикуется питание из нескольких блюд. Тут уже все зависит исключительно от вас: сколько вы готовы разрешить себе в отпуске и как потом будете с этим справляться. Более безопасным, конечно, является вариант, например, проживания в апартаментах с собственной кухней.

Для кого-то выгодно «держать себя в руках» даже в отпуске, потому что по возвращении не хочется сбрасывать несколько лишних килограммов. Кто-то, наоборот, воспринимает отпуск как отдых во всех смыслах, даже осознавая, что после него режим будет более строгим и придется сгонять набранные за отпуск килограммы.

Обычно я замечаю, что среди моих клиентов наибольшую проблему с едой имеют любители сплавов на байдарках (водные туристы). А именно — питание в кемпингах или местах, где они часто останавливаются поесть.

Что же делать? Опять же, стоит подготовиться заранее — упаковать роу-батончики, флэпджеки (овсяные батончики), консервированный тунец, сушеное мясо, орехи и, в идеале, сублимированные или стерилизованные блюда, для приготовления которых нужна только вода (даже холодная, ведь некоторые компании предлагают наборы с самонагревом прямо в пакете, без горелки). Выбор вкусных блюд без консервантов и других химических добавок сегодня уже очень приличный.

Вывод

Здесь также действует правило: «Кто подготовлен, того не застанешь врасплох». По крайней мере, не так сильно. Время, которое вы уделите подготовке, вернется к вам тем, что вы не привезете из путешествия несколько лишних килограммов.И напоследок еще одна мысль: самым важным, конечно, является то, как вы питаетесь большинство дней своей жизни.

Об авторе

Автор этой статьи — Бц. Мартина Руснякова Корейчкова, DiS. (Bc. Martina Rusňáková Korejčková, DiS.), практикующий нутрициолог, дипломированный специалист по медицинскому питанию и ведущий чешский эксперт по вопросам здорового образа жизни.

Мартина является основательницей известной нутрициологической клиники в городе Пльзень (Чехия), где проводит точную диагностику тела на профессиональном аппарате InBody 120 и помогает клиентам в достижении их целей. Она специализируется на разработке индивидуальных планов питания (в том числе в онлайн-формате) и комплексных программах коррекции образа жизни.

Ее высокий профессиональный уровень подтверждает и тот факт, что в свое время Мартина выступала официальным консультантом по питанию для финалисток национального конкурса красоты «Мисс Чехия» (Česká Miss). Помимо практики, она активно популяризирует здоровый подход к еде через авторские статьи в своем блоге и на ведущих тематических вебресурсах.

18.6.2026 Команда Таблица Калорийности Как похудеть?