Почему вы не худеете? Ответ может крыться в перекусах, которые вы не учитываете в своём калорийном рационе
Полезный совет на старте:
Если вы действительно хотите похудеть, обязательно учитывайте в своём дневном рационе (например, в приложении Таблица Калорийности) все мелкие «перекусы» и «пробу еды», даже если вам кажется, что они незначительные и не стоят внимания.
Почему это важно?
Потому что, как показывает моя практика, именно такие «мелочи» часто становятся причиной, по которой люди не худеют или даже незаметно набирают вес. На первый взгляд может показаться, что «ну что там — пара орешков из миски, одна-две печеньки, попробовать что-то во время готовки…» Но в итоге это может сложиться в неожиданно высокую калорийность.
Почему перекусы мешают худеть?
Представьте: если ваш организм функционирует нормально, для безопасного и здорового похудения нужно создать калорийный дефицит примерно в 20–25 % от общего суточного расхода энергии. Это нужно для того, чтобы при снижении веса вы не чувствовали сильную усталость, голод или тягу к сладкому, а также чтобы не теряли мышечную массу.
Такого дефицита вполне достаточно, и приложение Kalorické Tabulky может помочь вам его рассчитать индивидуально.
Но если вы постоянно что-то подкусываете в течение дня, то легко выходите за рамки этого дефицита. В результате — вес не уходит.
Пример из жизни
Возьмём для примера женщину по имени Яна, 40 лет. На консультации мы рассчитали, что её средний суточный расход энергии составляет 8500 кДж (2030 ккал).
Яна решила худеть медленно и здорово, и мы составили рацион с дефицитом 20 %, то есть она начала потреблять 6800 кДж (1625 ккал) в день.
Первые два месяца всё шло отлично — она контролировала питание, похудела на 4 кг и была довольна.
Но со временем Яна немного расслабилась — ведь всё так хорошо шло. Работая на удалёнке, она иногда заглядывала в шкаф и ела орешки. Немного — всего 1/4 маленькой пачки (100 г). Потом — два ломтика сыра, когда готовила перекус детям. После обеда — две лишние дольки молочного шоколада. Вечером — немного красного вина и пара солёных палочек. По её мнению, это были мелочи, не стоящие внимания — она их даже не записывала в приложение.
Такое поведение повторялось ежедневно. И хотя её основной рацион оставался сбалансированным, похудение остановилось. Почему? Потому что перекусы вывели её из состояния калорийного дефицита.
Посмотрим на цифры:
-
1/4 пакета орехов (25 г) = 670 кДж / 160 ккал
-
2 ломтика сыра Гауда (40 г, 48 % жирности) = 580 кДж / 139 ккал
-
2 дольки молочного шоколада (20 г) = 450 кДж / 108 ккал
-
100 мл красного сухого вина = 330 кДж / 79 ккал
-
10 солёных палочек (20 г) = 340 кДж / 82 ккал
ИТОГО: 2370 кДж / 566 ккал — это почти столько же, сколько полноценный обед.
Когда мы прибавим это к её «похудательному» рациону (6800 кДж / 1625 ккал), получим:
9170 кДж / 2190 ккал, что выше её суточного расхода (8500 кДж / 2030 ккал).
Результат — веса не уходит.
Как снова запустить процесс похудения?
-
Исключите бессознательные перекусы. Ешьте осознанно, если вы действительно хотите продолжать худеть.
-
Записывайте всё, что съели, в приложение — всё до последнего кусочка и глотка, включая алкоголь. Это помогает осознаннее относиться к еде.
-
Следите за тем, чтобы рацион был сытным и сбалансированным. Избегайте пустых калорий и ультраобработанных продуктов, которые только разжигают аппетит.
-
Всегда сохраняйте калорийный дефицит.
Если съедаете больше — увеличьте расход калорий.
Например, за час активной физической нагрузки женщина может сжечь примерно 1675–2510 кДж / 400–600 ккал (в зависимости от типа активности и индивидуальных особенностей).
-
Но… можно и просто осознанно сделать паузу в похудении.
Вы можете решить, что хотите наслаждаться едой, даже если это значит временно не худеть. Главное — мера.
Слишком строгие ограничения убивают радость от еды, но и избыточная «слабина» мешает достигать целей.
Вывод
Перекусы — частая причина переедания. Это может происходить:
Иногда дело просто в легкодоступности еды — она перед глазами, и рука тянется автоматически.
Если вы узнали себя — вот несколько советов, как с этим справиться:
✅ Планируйте и готовьте еду заранее.
✅ Ведите учёт — записывайте или фотографируйте всё, что едите.
✅ Составляйте сытные, сбалансированные приёмы пищи, богатые белком, клетчаткой и полезными жирами, с ограничением углеводов.
✅ Ешьте осознанно — не во время работы, не перед телевизором, не за готовкой.
✅ Уберите соблазны из поля зрения — не держите на виду миску с орехами, не покупайте сладости, чипсы и т.п. Если нет соблазна — нет и лишних калорий.
Фото: cz.depositphotos.com
Команда Таблица Калорийности
31.10.2025
Команда Таблица Калорийности
Разное
