Путь к здоровью
и благополучию
App store rating

Путь к здоровью
и благополучию

Доктор наук Барбора Караскова: Секрет успешного изменения привычек питания

Когда клиенты спрашивают меня, с чего начать изменение привычек питания, чтобы добиться стройной фигуры и поддержать здоровье, мой ответ всегда один: сбалансированное питание.

Я часто вижу, как люди склонны пропускать основы и вникать в тонкости и детали диеты. Таким образом, они упускают суть и не осознают принципиальных ошибок в своем питании, что приводит к потере времени, воли, сил и финансов.

Достаточно набраться терпения, довериться своему телу и действовать шаг за шагом.

Важно осознавать, что диета влияет не только на наш вес, но и на нашу психику, внутреннее удовлетворение и общее состояние здоровья. То, как мы относимся к своему телу, всегда возвращается к нам. Поэтому избегайте всех экспериментов с диетами и «чудодейственными» продуктами для похудения. Еду не следует использовать для экспериментов по снижению веса или для успокоения в эмоционально сложных ситуациях. Наша диета должна обеспечивать организм качественным питанием, чтобы он мог правильно функционировать и приносить нам пользу.

Ing. Barbora Karásková: Tajemství úspěšného začátku změny stravovacích návyků

Итак, давайте оставим сложности и сосредоточимся на основах. Благодаря постепенной и простой модификации диеты, основанной на качественной информации и здравом смысле, вы сможете добиться отличных и, прежде всего, постоянных результатов. Эта статья расскажет вам, как сделать первый шаг!

Что можно представить при сбалансированном питании?

Сбалансированная диета включает в себя все важные питательные вещества, необходимые нашему организму. Очень важно получать эти питательные вещества из различных продуктов, чтобы обеспечить разнообразие и разнообразие в рационе. Оптимальное количество питательных веществ и общее потребление энергии, включая расход, также играют значительную роль.

Однако, прежде чем мы начнем сосредотачиваться на конкретных количествах, крайне важно получить базовое представление о том, какие питательные вещества важны, в каких продуктах они содержатся, и уметь выбирать продукты, более питательные. Изучив эти основы, мы сможем сами составлять качественное и сбалансированное меню. Однако для того, чтобы эти привычки проникли в вашу кожу, необходим качественный источник информации, время и практика. Но не стоит торопиться с этим шагом.

Základní složky vyvážené stravy

Основные компоненты сбалансированного питания

Сбалансированная диета должна состоять из важных макронутриентов, то есть углеводов, белков и жиров. Мы также не должны забывать о клетчатке.

Углеводы

Основной источник энергии для нашего организма. Выбирайте в первую очередь сложные углеводы, которые обеспечивают стабильную энергию и чувство сытости на более длительный период времени. Подходящими представителями являются, например, цельнозерновые продукты.

  • Цельнозерновой хлеб: цельнозерновой хлеб, knäckebrot
  • Гарниры: рис, картофель, кускус, киноа.
  • Фрукты: яблоки, бананы, ягоды.
  • Овсянка

Белки

Являясь основным строительным блоком нашего тела, они также играют важную роль в потере веса.

  • Нежирное мясо: куриная грудка, индейка.
  • Рыба и морепродукты: тунец, треска, креветки.
  • Бобовые: чечевица, фасоль, нут, горох.
  • Молочные продукты: йогурты, творожки, сыры, скир, творог, кефир.

Жиры

Они помогают усваивать некоторые витамины и защищают наши органы. Они также важны для успешного сокращения, поэтому не исключайте их из меню. Однако не все жиры подходят, выбирайте те, которые полезны для здоровья.

  • Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи и фундук, семена чиа и тыквы.
  • Растительные масла: оливковое, авокадо, льняное.
  • Рыба: лосось, сардины, скумбрия.
  • Авокадо

Vláknina je podstatnou součástí vyvážené stravy a je obsažena v některých zmiňovaných makronutrientech. Je vhodné zvyšovat příjem vlákniny postupně a pít dostatek tekutin.

Не забывайте о клетчатке

Клетчатка также является важной частью сбалансированной диеты и содержится в некоторых из упомянутых макронутриентов. Желательно постепенно увеличивать потребление клетчатки и пить достаточное количество жидкости.

Источники клетчатки: овощи, цельнозерновые продукты, фрукты и бобовые.

Польза для здоровья от клетчатки:

  • Поддержка пищеварения – помогает предотвратить запоры.
  • Регулирование уровня сахара – замедляет всасывание сахаров.
  • Снижение холестерина – способствует здоровью сердца.
  • Контроль веса – обеспечивает чувство сытости.

Как начать правильно?

Начать сбалансированную диету может быть проще, чем вы думаете. Главное – не устанавливать нереалистичных ожиданий и не пытаться сделать все на 100%. Строгий подход часто приводит к ощущению, что при первом же отклонении от диеты все потеряно, и таким образом люди возвращаются к неправильным привычкам в еде. Будьте терпеливы и добры к себе, цель — построить здоровые отношения с новым режимом питания, а не достичь совершенства. Так что если вы иногда отклоняетесь и побалуете себя эскимо или другим пороком, не жалейте и продолжайте придерживаться установленного режима.

Plánování jídelníčku: Naplánujte si jídelníček na týden dopředu.

Пять шагов к успешному старту:

  1. Планирование питания: планируйте питание на неделю вперед. Это дает вам время подумать о составе блюд, купить необходимые ингредиенты и качественные продукты для быстрых перекусов.
  2. Знания о маркировке пищевых продуктов: узнайте, какую информацию на этикетках пищевых продуктов следует искать и как ее правильно понимать. Без этого навыка вряд ли удастся выбрать действительно качественные и питательно ценные продукты. В противном случае вы будете бесконечно зависеть от рекомендаций окружающих.
  3. Выбор питательно качественных продуктов: без чтения этикеток не обойтись. Выбирая еду, ориентируйтесь в первую очередь на состав. Отдавайте предпочтение продуктам с более коротким списком ингредиентов и базовыми ингредиентами, без синтетических (искусственных) красителей, обращайте внимание на порядок их перечисления. Не забудьте проверить информацию о пищевой ценности, особенно о количестве добавленного сахара.
  4. Постепенные изменения: начните с небольших изменений, таких как замена белого хлеба цельнозерновым, добавление тарелки овощей к каждому основному приему пищи или замена сладостей фруктами.
  5. Регулярность: соблюдайте регулярные привычки питания, например, три основных приема пищи в день и, возможно, перекусы. Это поможет вам поддерживать стабильный уровень энергии и предотвратить переедание.

Окончательная рекомендация

Сбалансированная диета – это не строгие ограничения, а выбор ценных продуктов и их эффективного состава. Изменяя неправильные пищевые привычки, мы не должны забывать повседневные радости. Начните с маленьких шагов и увидите, как ваше тело и ваше отношение к еде начнут меняться в положительную сторону. Маленькие, долгосрочные шаги ведут к постоянным и большим изменениям. Не ждите подходящего момента: благодаря этим простым, но важным рекомендациям вы можете начать прямо сейчас. Желаю вам удачного путешествия.

фото: cz.depositphotos.com

 

Команда Таблица Калорийности

17.9.2024 Команда Таблица Калорийности Разное

Из архива

Здоровый кишечник – ключ к снижению веса и укреплению иммунитета

В нашем кишечнике больше бактерий, чем человеческих клеток! Поэтому с преувеличением говорят, что еще не понятно, колонизируют ли нас микроорганизмы или мы колонизируем их.

К сожалению, мы еще не знаем всех подробностей о том, как работаетают микробиомы и кишечник.

Но мы знаем, что это один из главных органов нашего иммунитета. Его еще называют вторым мозгом и его здоровье оказывает существенное влияние на фигуру и похудение.

Похожие статьи

Биологически активные добавки: какие принимать вместе, а какие — по отдельности

Когда человек решает изменить свой образ жизни, это часто выглядит так: он первым делом покупает массу различных добавок, утром насыпает их полную горсть и запивает кофе.

Однако в случае с БАДами далеко не всё равно, что с чем сочетать и когда их принимать.

Дело в том, что некоторые вещества конкурируют между собой при усвоении (ухудшая абсорбцию друг друга), другие же, наоборот, лучше работают в связке. А для части добавок решающим фактором является то, принимаем ли мы их с едой, натощак, с жирами или, например, с клетчаткой.

Хорошая новость заключается в том, что при обычном рационе питания и для большинства людей эти факторы в долгосрочной перспективе часто имеют лишь незначительное влияние на усвоение. Проблема обычно возникает тогда, когда мы принимаем, например, высокие дозы (отдельно железо, кальций, цинк) или сочетаем несколько минералов одновременно на протяжении длительного времени. В таких случаях стоит соблюдать несколько простых правил суплементации.

Давайте в этом разберемся!

Нутрициолог: сколько раз в день на самом деле нужно есть?

Один из самых частых вопросов, который мне задают клиенты на консультациях:

👉 «Сколько раз в день мне нужно есть?»

Где-то пишут — три раза, где-то — четыре, а иногда даже пять.
Как понять, что подойдёт именно вам?

Хаос в питании, или почему избыток информации мешает нам худеть

Ты вроде бы знаешь о похудении всё —
но всё равно ходишь по кругу.

С утра тянешься к телефону,
и ещё до первой чашки кофе кто-то уже рассказывает тебе о:

  • питании

  • мышлении

  • тренировках

  • похудении

Chaos ve výživě aneb proč příliš mnoho informací brzdí naše hubnutí?


Информации много — результата нет

«Это точно работает»
«С этим худеют все»
«Вот что я сегодня ела»

Ты сохраняешь всё:

  • рецепты

  • советы

  • лайфхаки

А вечером?

Ты устала.
Перегружена.
И снова с чувством, что сорвалась.

До тренировки не дошло,
зато был десерт и отдых в кровати.

Хотя ты знаешь очень много —
результат не меняется.


Почему так происходит?

Потому что информации слишком много.

Соцсети, Google, знакомые —
у каждого своё мнение.

И они часто противоречат друг другу:

  • «Ешь больше»

  • «Ешь меньше»

  • «Убери углеводы»

  • «Углеводы — основа»

  • «Делай кардио»

  • «Качай мышцы»

И ты стоишь посреди этого и думаешь:

👉 «Так что же правильно?»

Chaos ve výživě aneb proč příliš mnoho informací brzdí naše hubnutí?


Это не твоя слабость

Возможно, дело не в тебе.

Ты не ленивый человек.
Ты не безвольный.

Ты просто живёшь в постоянном информационном шуме.

Когда каждый день говорят разное —
как принять решение?
как доверять себе?


Это не провал.
Это нормальная реакция на перегрузку.


Почему это выматывает

Постоянные попытки:

  • новый совет

  • новый старт

  • снова и снова «с понедельника»

Ты чувствуешь, будто всё время начинаешь с нуля.

Это:

  • забирает энергию

  • лишает мотивации

И со временем кажется, что проблема — в тебе.

Но, возможно, проблема в том,
что ты просто не остановился(ась).


Похудение — не про новые советы

Это не про:

  • ещё более строгие правила

  • идеальный план

  • максимальную дисциплину

Экстремальные подходы не дают устойчивого результата.

Без внутреннего спокойствия невозможно идти долго.

Kalorické Tabulky: Diář plný motivace


Настоящие изменения начинаются с отказа

Не всегда нужно что-то добавлять.

Иногда нужно убрать:

  • давление

  • ожидания

  • постоянное сравнение

Возможно, пора выйти из этого круга.


Что значит «выйти из круга»?

Перестать слушать всех подряд
и задать себе вопрос:

👉 «Что подходит именно мне?»

Не инфлюенсерам.
Не чужим историям.
А твоей жизни и твоему телу.


Простые вещи работают лучше

Основы здорового образа жизни:

  • не кричат

  • не шокируют

  • не запрещают

Они:

  • спокойные

  • практичные

  • устойчивые

И работают не только сейчас,
но и через год.


Главное — направление, а не идеальность

Тебе не нужно знать всё.

Не нужен идеальный план на месяц или год.

Достаточно:
👉 одного осознанного шага

В сторону:

  • спокойствия

  • понимания

  • устойчивых изменений


Как выйти из замкнутого круга?

Ты всё ждёшь:

  • понедельника

  • нового месяца

  • «подходящего момента»

Но правда в том, что:

👉 пока не изменится направление — ничего не изменится

И изменения не обязаны быть радикальными.
Они должны быть осознанными.


Практический шаг

Составь свой план — не идеальный, а подходящий тебе.

В этом может помочь дневник «Таблица калорийности».

Запиши:

  • свой режим

  • питание

  • препятствия

👉 Это станет твоей картой.


Зачем нужен план?

Не для контроля.
А для понимания.

Спроси себя:

  • что меня выбило из колеи?

  • когда я ел(а) в последний раз?

  • почему я на себя злюсь?

Осознанность сильнее любых запретов.


И ещё важное

Дай себе время.

Тело не любит постоянные «перезапуски».
Ему нужна стабильность.

И не бойся просить помощи.

👉 Это не слабость.
Это способ быстрее прийти к результату.


Итог

Возможно, тебе не нужно делать больше.

Возможно, нужно просто:
👉 идти в правильном направлении

Даже если:

  • есть усталость

  • стресс

  • обычная жизнь

И этого уже достаточно, чтобы начать.

42 кг за 365 дней: как «Таблица калорийности» и твёрдое решение изменили мою жизнь

Говорят, самые сложные битвы мы ведём с самими собой.
Свою я начала 13 января 2025 года.

Это не было очередным новогодним обещанием — таких у меня было десятки, и все они заканчивались ничем.

На этот раз всё было иначе.
Это было вопросом выживания.

О калориях с улыбкой: яблоко — это не грех

Яблоки сопровождают человечество с самых древних времён.

Считается, что плод в раю, который сорвала Ева, был яблоком.
Яблоки встречаются в греческих мифах и даже использовались при выборе императорской невесты.

Доступны везде, где они вам нужны

Таблицы калорий можно найти в Интернете, на телефонах, планшетах и смарт-часах, таких как Garmin и Apple Watch.

App Store Google Play

Dine4Fit Banner Dine4Fit Banner