Путь к здоровью
и благополучию
App store rating

Путь к здоровью
и благополучию

Калорийные бомбы также можно найти в так называемом ассортименте рационов

Осведомленность людей о выборе продуктов питания значительно улучшается. Однако иногда дело не в том, что люди перестают покупать некачественные продукты питания и производители такой продукции больше не должны никому их продавать. Просто не было бы спроса.

Этой статьей я хотел бы еще раз внести свой вклад в образование в области ежедневного выбора продуктов питания.

Kalorické bomby najdete i v tzv. racio sortimentu

Сегодня я сосредоточусь на области продуктов, которые люди считают более здоровыми, диетическими, лучшими, так называемых «диетических», «подходящих», «фитнес» и т. д. Я также упомяну продукты, которые действительно более подходят, но некоторые люди не знают баланса, потому что думают, что могут есть то, что полезнее, настолько, насколько они могут вынести.

Я вижу причину этого действия в сильном маркетинге, в том числе в «красивых» превосходных степенях, которыми изобилует упаковка пищевых продуктов. А также в коллективном восприятии того, что такое «здорово».

Прежде чем вы решите купить продукт, повторим важные советы по выбору подходящих продуктов:

  • Не столько смотрите на «обещания» на упаковке (например, «богатый источник кальция»), сколько на состав, который всегда покажет правду.

Сырье ранжируется по количеству использованного, поэтому то, что стоит первым в составе, больше всего представлено в продукте.

Вы не понимаете многих названий, химических терминов и электронных кодов? Тогда покупайте продукты с составом, который вам наиболее понятен. В некоторых случаях уже сегодня можно использовать платформы и приложения (например, «FÉR food»), где вы вводите код и будет отображаться использование и безопасность данной добавки.

  • Будьте осторожны с частым употреблением компонентов в пищу.

Это, например, продукты с длинным списком букв Е, продукты, содержащие пшеничную муку, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, искусственные подсластители (аспартам, ацесульфам, цикламаты, сукралоза…), затвердевшие жиры, пальмовое масло, искусственные красители, модифицированный крахмал и все, что носит название «стабилизаторы» или «консерванты».

  • Руководствуйтесь названием самого продукта, а не «обещаниями» на упаковке.

Если вы покупаете «сложный спред» вместо продукта под названием «масло», даже если он выглядит как масло, на самом деле это не масло. Аналогично, «шоколад» против. «лакомство какао», «говядина» vs. «продукт из говядины», «клубничный йогурт» и «клубничный йогурт». «йогурт со вкусом клубники» и т. д. (То, что «ароматизировано», может быть только смесью ароматизаторов и красителей).

  • Также следите за информацией о пищевой ценности.

Пищевая ценность продукта представляет собой сумму энергетической ценности (= содержание энергии в продукте) и биологической ценности (= количество белков, жиров, углеводов, клетчатки…).

Вам также существенно поможет внесение продуктов в Таблице Калорийности, где вы сможете оценить, более или менее подходит вам данный продукт с учетом ваших индивидуальных параметров потребления питательных веществ и энергии.

Kalorické bomby najdete i v tzv. racio sortimentu

А теперь вернемся к теме: «Калорийные бомбы можно найти и в так называемом рационе». Я хотел бы проиллюстрировать эту тему на примере одной из моих клиенток, которая думала, что покупает подходящие продукты для похудения. Назовем ее, например, Ленка. По сути, на ее покупки продуктов во многом повлияли различные этикетки на упаковках с продуктами («рацион», «год», «хлопья» и т. д.), но она не худела так хорошо, как себе представляла, поэтому она спросила меня: за мнение о ее диете.

Госпожа Ленка сначала начала худеть сама, потому что ей уже не нравилось, как постоянно увеличивается масса ее тела. Она никогда не интересовалась едой, но знала, что если хочет похудеть, ей придется скорректировать свой рацион. И поэтому, среди прочего, она включила в свой рацион продукты, которые, по ее мнению, подходили для ее похудения.

Она старалась включать больше молочных продуктов, но предпочитала ароматизированные или сливочные йогурты. Она добавила еще сэндвичей с хлопьями и рисом. Она заменила печенье на зерновое печенье или оладьи. Утром на завтрак она съела овсянку быстрого приготовления. Она также сосредоточилась на употреблении необжаренных натуральных орехов во время перекусов или вечером во время просмотра телевизора. А когда ей хотелось чего-нибудь хорошего, она шла в шкаф за ложками орехового крема.

Однако ее универсальные познания не имели большого успеха в похудении, поскольку она заменяла ранее предпочитаемые продукты на те, которые выглядели подходящими (для похудения), но в итоге в дефицит калорий после их обильного употребления она в основном не попадала. .

Поэтому я хотел бы показать вам несколько продуктов, которые, по мнению некоторых людей, больше подходят для похудения и их можно есть в умеренных количествах. Эти продукты были и у госпожи Ленки в меню.

Kalorické bomby najdete i v tzv. racio sortimentu

В качестве примера можно предположить, что общепринятая DDD жиров составляет 75 г (в информации о пищевой ценности отмечена термином «жиры»), а около 50 г сахара = соответствует 12,5 кубикам сахара, если подсчитать, что кубик сахара = 4 г. (В информации о пищевой ценности быстрые сахара обозначаются термином: «из них сахара»). Тогда вы сможете наблюдать, как быстро накапливаются «кубики сахара» и «жиры» даже в якобы «нормированных» продуктах.

(Тогда используйте свои собственные установленные значения в Таблице калорийности, которым вам следует следовать, чтобы понять, более или менее подходят вам данные продукты):

  • Порция 50 г хрустящих мюсли с шоколадом: 960 кДж/230 ккал, 8 г жиров, 33 г углеводов, из них 12 г сахара = эквивалентно 3 кубикам сахара.
  • Макси Липанек (130 г): 1000 кДж/239 ккал, 14 г жиров, 18 г углеводов, из которых 18 г сахара = эквивалентно 4,5 кубикам сахара.
  • Сэндвичи с рисом и шоколадом, 6 шт. в упаковке: 2000 кДж/478 ​​ккал, 23 г жиров, 60 г углеводов, из которых 22 г сахара = соответствует 5,5 кубикам сахара.
  • Фруктовый йогурт средний, 140 г: 600 кДж/144 ккал, 3 г жиров, 20 г углеводов, из которых 19 г сахара = эквивалентно 5 кубикам сахара.
  • Овсянка быстрого приготовления с подслащенным шоколадом — пакетик 65 г: 1050 кДж/250 ккал, 5 г жиров, 41 г углеводов, из которых 13 г сахара = эквивалентно 3 кубикам сахара.
  • Зерново-ореховое печенье Упаковка 60 г: 1170 кДж/280 ккал, 11 г жиров, 37 г углеводов, из них 11 г сахара = эквивалентно 3 кубикам сахара.
  • Лепешка 80 г: 1539 кДж/368 ккал, 19 г жиров, 43 г углеводов, из которых 22 г сахара = эквивалентно 5,5 кубикам сахара.
  • Ореховые кремы даже 100%, 2 чайные ложки (30 г): 750 кДж/180 ккал и 15 г жира.
  • Йогурт греческий оригинальный 10% жирности (неароматизированный) 150 г: 780 кДж/186 ккал, 15 г жира.
    100 г пакетика смеси натуральных орехов: 2600 кДж/620 ккал, 57 г жира.
  • Порция клубничного джема 30 г: 18 г углеводов, из которых 15 г сахара = эквивалентно 5 кубикам сахара.
  • Порция кофе со льдом Brown Coffee 240 мл: 19 г углеводов, из которых 14 г сахара = эквивалентно 5 кубикам сахара.
  • 100% апельсиновый сок 0,5 л: 93 0кДж/222 ккал, 46 г углеводов, из них 46 г сахара = эквивалентно 11,5 кубикам сахара.

Только после того, как Ленка сократила количество продуктов, которые должны были быть пригодными, накапливая большое содержание сахара и жира; она включила в свой рацион настоящую базовую и минимально обработанную промышленным способом пищу, уделяла внимание регулярности и умеренности в еде, благодаря чему ее организм начал реагировать на изменения в питании, и произошло снижение веса.

Последнее замечание

Многие люди выбирают еду «расио», думая, что это что-то лучшее, более здоровое или диетическое, потому что они видят на упаковке такие прозвища, как «ферма», «фитнес», «подходящий», «расио», «бабушкин». , «деревенский», «крестьянский», «линеа», «крупяной», «классический», «детский» и т. д. Часто это всего лишь маркетинговый ход производителя, направленный на повышение привлекательности продукта для данной целевой группы людей.

Точно так же, если вы увидите на упаковке початки кукурузы, фотографии детей, фотографии фруктов, овощей и т. д., это опять же может быть обманом ваших чувств, и где-то в углу еды вы потом узнайте, что это «иллюстративное фото или картинка». Поэтому всегда лучше перевернуть упаковку и взглянуть на пищевую ценность и состав, которые должны стать вашим главным ориентиром при выборе и покупке продуктов питания.

фото: cz.depositphotos.com

Команда Таблица Калорийности

6.3.2024 Команда Таблица Калорийности Разное

Из архива

Несколько советов от диетолога, как грешить осознанно

Для того, чтобы поддерживать адекватную массу тела на протяжении всей жизни, нам нужно сосредоточить внимание на том, что, когда, сколько и как мы едим (в сочетании с другими сознательными шагами — занятиями спортом, правильным отдыхом, хорошим сном, работе со стрессом, эмоциями и так далее).

Об этом я могу говорить очень и очень долго…

Похожие статьи

Движение как ключ к здоровью, или как не стать асцидией

Асцидии похожи на головастиков — в молодости они свободно плавают по океану, пока не найдут подводный риф с хорошим обзором, где оседают на всю оставшуюся жизнь и больше не двигаются.

Отсутствие движения приводит к тому, что они превращаются в бесформенные существа без мозга, с двумя трубками: одна засасывает воду, другая выпускает её. Вкладывать энергию в нервную систему и мозг бессмысленно, когда асцидия неподвижна.

Так что будьте осторожны, чтобы отсутствие движения не превратило людей в едоков, прилипших к диванам с видом на телевизоры или мобильные устройства, лишённых способности думать.

В современном мире, где мы проводим значительную часть дня сидя — будь то на работе за компьютером, в общественном транспорте, в машине или на диване перед телевизором — всё чаще говорят, что сидячий образ жизни становится новым курением. Это может показаться преувеличением, но исследования показывают, что долгие часы, проведённые в сидячем положении, могут иметь столь же разрушительные последствия для нашего здоровья, как и курение.

výzkumy ukazují, že dlouhé hodiny strávené sezením mohou mít na naše zdraví stejně devastující dopady jako kouření

Лучшим лекарством, к которому мы можем прибегнуть, является движение, дополненное здоровым и сбалансированным питанием. Задумывались ли вы когда-нибудь, что вы двигаетесь так же, как питаетесь? Разнообразный рацион, который обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами, является правильным строительным материалом и топливом для нашего тела, чтобы оно служило нам хорошо.

Другой вопрос — способны ли вы двигаться так, как необходимо? Есть ли у вас какие-либо ограничения? Что-то болит? Хватает ли вам энергии и сна? Ответы на эти вопросы помогут понять, в каком состоянии вы находитесь, и станут нужным толчком к изменениям — чтобы мотивировать вас начать делать что-то по-другому и не разделить судьбу асцидий. Ужасно изображённого едока без движения можно было увидеть в американском фильме Дэвида Финчера «Семь» (Seven) 1995 года — как один из семи смертных грехов.

Движение как ключ к здоровью

Движение должно быть неотъемлемой частью нашей повседневной жизни. Без него мы серьезно рискуем своим здоровьем. Регулярная физическая активность — это не только про упражнения, она улучшает качество жизни, помогает предотвратить проблемы со здоровьем, повышает нашу работоспособность и общую удовлетворённость жизнью. Независимо от того, 30 вам лет или 70, движение укрепляет иммунитет, поддерживает крепость костей, силу мышц и снижает риск развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые болезни, диабет или артрит. Вместо того чтобы избегать движения, вы должны осознанно и активно включать его в свою повседневную жизнь, так как только это поможет вам жить и стареть здоровым и качественным образом.

Bez ohledu na to, zda je nám třicet nebo sedmdesát, pohyb zlepšuje naši imunitu, udržuje kosti pevné, svaly silné a snižuje riziko vzniku chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka nebo artritida.

Каждый день делайте хотя бы что-то. Не стремитесь к совершенству, так как оно часто становится врагом хорошего, но постарайтесь соблюдать определённый режим. Ваше тело хочет и нуждается в движении. Любая физическая активность полезна и имеет значение. Делайте то, что вам под силу и что вам хоть немного нравится. Избегайте того, чтобы не делать ничего, это самое худшее. Даже если что-то неожиданное изменит ваши планы, постарайтесь найти возможность для движения или занятий. Например, пройдитесь или выполните дома несколько упражнений для подвижности или баланса.

Кажется, что если дважды в неделю вечером вы занимаетесь час или прогуливаетесь, этого достаточно? К сожалению, это не так. Большинство людей двигаются недостаточно или не так, как того требует их организм. Ежедневная физическая активность является ключом не только к физическому, но и к психическому здоровью. Где и в каких активностях снова найти радость от движения и интегрировать её в свою жизнь?

Ищите возможности для движения осознанно. Если у вас есть собака, можете ли вы представить, что не выгуливаете её и не даёте ей достаточно двигаться? Мы бы назвали это плохим уходом. И как собаки, которые мало двигаются, постепенно перенимают образ жизни своих хозяев, набирают вес и ухудшают своё здоровье, так и люди без достаточной активности рискуют ожирением и различными заболеваниями.

Fyzická aktivita na denní bázi je klíčová nejen pro naši fyzickou, ale i duševní kondici.

Если вы пережили травму, имеете лишний вес или страдаете ожирением, физическая активность может быть для вас сложной, и упражнения, возможно, воспринимаются скорее как наказание, чем как награда, или что-то, что приносит удовольствие и улучшает качество жизни. Но что если тренировки не обязательно должны означать часы пота в спортзале или пробежки? Что если движение — это наш спасательный жилет, и мы можем создать крепкое и устойчивое тело?

Ходьба как базовое движение

Одним из самых естественных и эффективных способов начать двигаться является ходьба. Вы можете выйти на короткую прогулку вокруг квартала, в парк, на работу или отправиться в длительный поход — каждый шаг имеет значение. Исследования показывают, что регулярная ходьба значительно способствует снижению веса, улучшению сердечно-сосудистой системы и повышению общего физического и психического благополучия. Специалисты рекомендуют проходить ежедневно от 8 до 10 тысяч шагов, а если возможно, то и больше. Для кого-то с лишним весом это может быть сложной целью. Вам не нужно достигать этой цели сразу, можно постепенно к ней приближаться. Например, старайтесь не пользоваться лифтом, ходите по лестнице, паркуйтесь подальше от пункта назначения или выходите на одну остановку раньше и проходите оставшуюся часть пути пешком. Не делайте покупки онлайн (еда, одежда), а ходите в магазины. Если у вас есть маленькие дети, водите их в школу пешком и используйте это время для общения с ними. Популярными становятся так называемые «ходячие сообщества», которые также приносят социальную пользу. Подумайте, нет ли у вас поблизости таких сообществ, или вместо встречи в кафе возьмите напиток с собой и отправляйтесь на совместную прогулку.

Pokud máte malé děti, voďte je do školy pěšky a využijte tento čas k povídání s nimi.

Если вам нравится ходьба и вы хотите увеличить её интенсивность, попробуйте нордик уокинг или так называемый ракинг — то есть ходьбу с рюкзаком на спине. Это простое движение с нагрузкой идеально подходит для тех, кто хочет улучшить свою физическую форму, не посещая спортзал или не бегая. Эти виды активности сочетают кардиотренировку с силовыми упражнениями, так вы сможете сжигать калории и одновременно укреплять мышцы. Мы рекомендуем, чтобы обувь, в которой вы ходите долго, имела поддержку сзади (не ходите в шлепанцах!).

Фото: cz.depositphotos.com

Радка Шмидова: Углеводы в рационе – да или нет? И сколько?

Не проходит и дня в моей консультации по питанию, чтобы я не встретила человека, который считает, что между ним и идеальной фигурой стоят углеводы.

В наше время, когда с каждой стороны нас атакуют рекламы низкоуглеводных и кето-диет, неудивительно, что у многих сложилось впечатление, что углеводы — это главный враг стройности. Но действительно ли это так? Прочитайте до конца, и, возможно, вы узнаете что-то новое и неожиданное.

Полезный ужин: что можно есть вечером?

Правильный ужин — это не просто последний прием пищи перед сном, это важный элемент здорового образа жизни. Идеальный ужин должен быть сбалансированным, легким и питательным. В данной статье мы рассмотрим, что можно съесть на ужин, чтобы он был вкусным и полезным, а также предложим рецепты полезного ужина для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

Почему важен правильный ужин?

Правильный ужин играет ключевую роль в поддержании здоровья и хорошей физической формы. Ужин должен обеспечивать необходимые питательные вещества, не перегружая организм перед сном. Рассмотрим, почему важно уделять внимание тому, что мы едим на ужин.

Доктор наук Барбора Караскова: Секрет успешного изменения привычек питания

Когда клиенты спрашивают меня, с чего начать изменение привычек питания, чтобы добиться стройной фигуры и поддержать здоровье, мой ответ всегда один: сбалансированное питание.

Я часто вижу, как люди склонны пропускать основы и вникать в тонкости и детали диеты. Таким образом, они упускают суть и не осознают принципиальных ошибок в своем питании, что приводит к потере времени, воли, сил и финансов.

Достаточно набраться терпения, довериться своему телу и действовать шаг за шагом.

Важно осознавать, что диета влияет не только на наш вес, но и на нашу психику, внутреннее удовлетворение и общее состояние здоровья. То, как мы относимся к своему телу, всегда возвращается к нам. Поэтому избегайте всех экспериментов с диетами и «чудодейственными» продуктами для похудения. Еду не следует использовать для экспериментов по снижению веса или для успокоения в эмоционально сложных ситуациях. Наша диета должна обеспечивать организм качественным питанием, чтобы он мог правильно функционировать и приносить нам пользу.

Не будешь есть — не получишь сладкого, или Как поведенческие стереотипы из детства влияют не только на отношение к еде во взрослой жизни

Образцы поведения, которые мы усваиваем в детстве, впоследствии формируют и влияют на нас на протяжении всей нашей жизни.

Вы когда-нибудь задумывались, какой след оставляют на нас фразы, которые мы слышали в детстве?

Возможно, вы помните такие высказывания, как «кто первым съест, тот будет королем», «не встанешь из-за стола, пока не съешь» или «одну ложку за маму, другую за папу, третью за бабушку». Эти простые предложения могут показаться невинными, но они часто оказывают более глубокое влияние на наше здоровье, чем мы думаем.

Доступны везде, где они вам нужны

Таблицы калорий можно найти в Интернете, на телефонах, планшетах и смарт-часах, таких как Garmin и Apple Watch.

App Store Google Play

Dine4Fit Banner Dine4Fit Banner