Путь к здоровью
и благополучию
App store rating

Путь к здоровью
и благополучию

Вероника Жилкова: Не жертвуйте своим телом, чтобы заботиться о других

В связи с выходом на экраны камерного фильма «Вместе» мы представляем короткое интервью с популярной и исключительно разносторонней актрисой Вероникой Жилковой, которая блистает в роли матери сына-аутиста (Штепан Козуб).

Нас интересовало, откуда эта жизнерадостная женщина берет энергию, как она питается и отдыхает ли когда-нибудь.

Veronika Žilková, film Spolu

В первую очередь хочу поблагодарить Вас, Вероника, за очень приятные видео с упражнениями, которые Вы иногда выкладываете в свой Инстаграм. Мне нравится его простота и непосредственность, благодаря которым женщины видят, что упражнения — это не наука, и ими можно заниматься дома всего за несколько минут. Судя по вашей безупречной фигуре, регулярные занятия спортом – неотъемлемая часть вашей жизни.
Да, движение — неотъемлемая часть моей жизни, вы правильно говорите. Театральное представление — это большая физическая нагрузка и всяческая трата калорий. Кто-то когда-то сравнил это с энергозатратами майнеров в шахтах. Помимо движения, актер также должен передать все свои эмоции. И это тоже энергозатратно.

Интервью будет опубликовано в рамках приложения Таблица Калорийности, которым пользуются люди, желающие контролировать свой рацион — не только в отношении потребляемых калорий, но и особенно в отношении сбалансированного состава битулжина.

Как у вас с едой? Есть ли у вас особые рекомендации?
Обед или ужин для меня – праздничные дела. Я много завтракаю, а потом весь день ем только мини-закуски. Так что мой рацион минимален, но с другой стороны, я действительно ем все подряд. Булочки не запрещаю, но ем только половину. Если мне случится пообедать, я съедаю один пельмень. Я также не пью подслащенные соки, сладкую минеральную воду, крепкий алкоголь и даже не подслащиваю кофе. Я ем только сладости на завтрак. Это немного мучительно, но в результате получается персонаж, на которого можно смотреть два часа во время шоу.

Ряд работающих женщин признаются в том, что они не едят нормально целый день до позднего вечера, когда они уже, так сказать, наедаются и с них спадает дневное напряжение. Кроме того, актерская профессия, похоже, не позволяет вам соблюдать обычную диету, полезную для организма…
Актерам не разрешается есть за два часа до спектакля. Это как перед спортивной тренировкой. Иногда вечером после шоу выпиваю стаканчик нефильтрованного пива из небольшой пивоварни неподалеку. Содержит микроэлементы, витамины, для меня это регидратация и расслабление. Но я с ним больше не ем, максимум кусочек хлеба с сухариками или горсть чипсов. Я бы не заснула с полным желудком.

Veronika Žilková, film Spolu

Наоборот, без завтрака я не смогла бы идти в ногу со своим ритмом жизни. На завтрак у меня есть кофе, хлопья, джем, выпечка, бекон и яйца. Я пропускаю обед или просто где-то ем суп без хлеба или йогурт. Я перекусываю фруктами или овощами в течение дня.

Когда у меня редко бывает свободное время и я неспешно обедаю или ужинаю, я слежу за тем, что ем. Когда у меня есть стейк, то ем его без гарнира. Когда я ем картошку, то только с творогом и без мяса. Картошку фри я запретила, только иногда пробую парочку-тройку от внука. Я заменила свинину на говядину. В фаст-фуде я ем салат или ем только мясо из гамбургера, а выпечку оставляю собаке. Я на самом деле думаю о том, что не есть весь день. Основа моей диеты — думать о том, чтобы не покупать еду в холодильник, потому что, если у меня чего-то нет, то я это не ем.

Женщины любят рецепты. Коллеги по работе обмениваются ими, мы берем их у друзей, мам, бабушек, потому что самые лучшие – это проверенные и рекомендованные кем-то из близких. Не могли бы вы рассказать нам хотя бы об одном из ваших любимых?
Хоть я и не люблю курицу, у меня есть рецепт, в котором курица на вкус как постный гусь. Целую выпотрошенную курицу солю и фарширую отжатой квашеной капустой. Обмазываю курицу снаружи вторым пакетом капусты, накрываю и запекаю. Я не жарю, не добавляю масло. Это очень хороший обед. На гарнир детям делаю вареники с картошкой. Мой гарнир — просто замечательная капуста, пропитанная куриным соком.

Помимо рецептов, женщины также передают друг другу проверенные советы — например, что делать, когда на нас наваливается слишком много беспокойства. Каким советам вы следуете?
Когда вы больны и рискуете переесть из-за стресса, берите собаку и идите в лес – в любую погоду. Идти до полного изнеможения. Если у вас нет собаки, идите с другом. Когда идет сильный дождь, уберите в подвал или ящики. Лучший антистресс – физическая работа и связанная с ней усталость.

Veronika Žilková, film Spolu

Что бы вы сказали женщинам, которые все еще полны решимости изменить свой образ жизни, но откладывают это (часто на много лет) до тех пор, пока дети не вырастут, когда у них будет более стабильная работа, когда они найдут кого-то, кто их поддержит?
У меня не хватает смелости кому-то советовать. Возможно просто — постарайтесь больше думать о себе! К сожалению, как и в фильме «Вместе», я мать, одержимая жертвами ради семьи. Так что давайте придерживаться девиза фильма «Любовь не значит жертва». Не жертвуйте своим телом ради заботы о других, просто пожертвуйте своими лишними килограммами, и вы получите красивую фигуру, уверенность в себе и радость от того, что хорошо выглядите.

Хорошо сказано, спасибо. И можете ли вы действительно расслабиться и подумать о своих потребностях?
Я пытаюсь снова обрести радость жизни после сильного потрясения от измены мужа. На худшем этапе я вообще перестала готовить. Разочарование от конца моей семьи отняло у меня желание готовить что-нибудь для кого-нибудь после сорока лет. И то, что я готовила в этот период, не годилось. Еду нужно готовить с любовью. А так я просто гуляла с собаками по лесу, а дети вместо этого готовили. Анедавно я встретил своего нового хорошего знакомого в том лесу и  впервые приготовила для него, вернее запекла — ту курицу на капусте. Так что посмотрим, что будет дальше.

Благодарим вас за честные ответы и от всего сердца желаем вам крепкого здоровья и удачи.

фото: Bontonfilm.cz, Павел Шинагл

Совет от редакторов Таблицы калорий

Фильм «Вместе» рассказывает историю матери и двух ее взрослых детей, один из которых страдает аутизмом и нуждается в уходе, а другой всю жизнь страдает от недостатка внимания. Наряду с Вероникой Жилковой в главных ролях вы увидите Штепана Козуба и Камилу Яновичову. «Фильм не является описанием того, что переживает семья с ребенком-инвалидом. Он о тонкой грани между помощью и самопожертвованием, о том, как легко любовь одного ребенка оттесняет других на второй план, и как важно уметь сказать, что любите друг друга всей семьей. Когда мы приступили к подготовке фильма, мы были удивлены, как много людей вокруг нас несут в себе определенное чувство нелюбви к своей семье. Как много людей отказываются от своей жизни, потому что проецируют ее на жизнь своих близких», — говорит дуэт режиссеров Давида Ланки и Мартина Мюллера. А поскольку тема нелюбви также часто звучит в наших группах в Facebook в связи с лишними килограммами, не желательно закрывать на это глаза.

Команда Таблица Калорийности

30.11.2022 Команда Таблица Калорийности Разное

Из архива

Диетолог-терапевт: полезно ли включать в рацион легкие продукты?

Так называемые «легкие» продукты в последние годы были очень популярны. К счастью, в последнее время она снижается. До людей доходит, что путь к здоровью и стройности обычно ведет в другую сторону…

Давайте рассмотрим эту группу продуктов подробнее.

Производитель может назвать продукт «легким» или «облегченным», если он содержит не менее чем на 30% меньше энергии, жиров или углеводов, чем другой продукт с таким же названием. На упаковке продукта это также должно быть указано, например, «на 30% меньше жира» и т.д.

Похожие статьи

Движение как ключ к здоровью, или как не стать асцидией

Асцидии похожи на головастиков — в молодости они свободно плавают по океану, пока не найдут подводный риф с хорошим обзором, где оседают на всю оставшуюся жизнь и больше не двигаются.

Отсутствие движения приводит к тому, что они превращаются в бесформенные существа без мозга, с двумя трубками: одна засасывает воду, другая выпускает её. Вкладывать энергию в нервную систему и мозг бессмысленно, когда асцидия неподвижна.

Так что будьте осторожны, чтобы отсутствие движения не превратило людей в едоков, прилипших к диванам с видом на телевизоры или мобильные устройства, лишённых способности думать.

В современном мире, где мы проводим значительную часть дня сидя — будь то на работе за компьютером, в общественном транспорте, в машине или на диване перед телевизором — всё чаще говорят, что сидячий образ жизни становится новым курением. Это может показаться преувеличением, но исследования показывают, что долгие часы, проведённые в сидячем положении, могут иметь столь же разрушительные последствия для нашего здоровья, как и курение.

výzkumy ukazují, že dlouhé hodiny strávené sezením mohou mít na naše zdraví stejně devastující dopady jako kouření

Лучшим лекарством, к которому мы можем прибегнуть, является движение, дополненное здоровым и сбалансированным питанием. Задумывались ли вы когда-нибудь, что вы двигаетесь так же, как питаетесь? Разнообразный рацион, который обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами, является правильным строительным материалом и топливом для нашего тела, чтобы оно служило нам хорошо.

Другой вопрос — способны ли вы двигаться так, как необходимо? Есть ли у вас какие-либо ограничения? Что-то болит? Хватает ли вам энергии и сна? Ответы на эти вопросы помогут понять, в каком состоянии вы находитесь, и станут нужным толчком к изменениям — чтобы мотивировать вас начать делать что-то по-другому и не разделить судьбу асцидий. Ужасно изображённого едока без движения можно было увидеть в американском фильме Дэвида Финчера «Семь» (Seven) 1995 года — как один из семи смертных грехов.

Движение как ключ к здоровью

Движение должно быть неотъемлемой частью нашей повседневной жизни. Без него мы серьезно рискуем своим здоровьем. Регулярная физическая активность — это не только про упражнения, она улучшает качество жизни, помогает предотвратить проблемы со здоровьем, повышает нашу работоспособность и общую удовлетворённость жизнью. Независимо от того, 30 вам лет или 70, движение укрепляет иммунитет, поддерживает крепость костей, силу мышц и снижает риск развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые болезни, диабет или артрит. Вместо того чтобы избегать движения, вы должны осознанно и активно включать его в свою повседневную жизнь, так как только это поможет вам жить и стареть здоровым и качественным образом.

Bez ohledu na to, zda je nám třicet nebo sedmdesát, pohyb zlepšuje naši imunitu, udržuje kosti pevné, svaly silné a snižuje riziko vzniku chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka nebo artritida.

Каждый день делайте хотя бы что-то. Не стремитесь к совершенству, так как оно часто становится врагом хорошего, но постарайтесь соблюдать определённый режим. Ваше тело хочет и нуждается в движении. Любая физическая активность полезна и имеет значение. Делайте то, что вам под силу и что вам хоть немного нравится. Избегайте того, чтобы не делать ничего, это самое худшее. Даже если что-то неожиданное изменит ваши планы, постарайтесь найти возможность для движения или занятий. Например, пройдитесь или выполните дома несколько упражнений для подвижности или баланса.

Кажется, что если дважды в неделю вечером вы занимаетесь час или прогуливаетесь, этого достаточно? К сожалению, это не так. Большинство людей двигаются недостаточно или не так, как того требует их организм. Ежедневная физическая активность является ключом не только к физическому, но и к психическому здоровью. Где и в каких активностях снова найти радость от движения и интегрировать её в свою жизнь?

Ищите возможности для движения осознанно. Если у вас есть собака, можете ли вы представить, что не выгуливаете её и не даёте ей достаточно двигаться? Мы бы назвали это плохим уходом. И как собаки, которые мало двигаются, постепенно перенимают образ жизни своих хозяев, набирают вес и ухудшают своё здоровье, так и люди без достаточной активности рискуют ожирением и различными заболеваниями.

Fyzická aktivita na denní bázi je klíčová nejen pro naši fyzickou, ale i duševní kondici.

Если вы пережили травму, имеете лишний вес или страдаете ожирением, физическая активность может быть для вас сложной, и упражнения, возможно, воспринимаются скорее как наказание, чем как награда, или что-то, что приносит удовольствие и улучшает качество жизни. Но что если тренировки не обязательно должны означать часы пота в спортзале или пробежки? Что если движение — это наш спасательный жилет, и мы можем создать крепкое и устойчивое тело?

Ходьба как базовое движение

Одним из самых естественных и эффективных способов начать двигаться является ходьба. Вы можете выйти на короткую прогулку вокруг квартала, в парк, на работу или отправиться в длительный поход — каждый шаг имеет значение. Исследования показывают, что регулярная ходьба значительно способствует снижению веса, улучшению сердечно-сосудистой системы и повышению общего физического и психического благополучия. Специалисты рекомендуют проходить ежедневно от 8 до 10 тысяч шагов, а если возможно, то и больше. Для кого-то с лишним весом это может быть сложной целью. Вам не нужно достигать этой цели сразу, можно постепенно к ней приближаться. Например, старайтесь не пользоваться лифтом, ходите по лестнице, паркуйтесь подальше от пункта назначения или выходите на одну остановку раньше и проходите оставшуюся часть пути пешком. Не делайте покупки онлайн (еда, одежда), а ходите в магазины. Если у вас есть маленькие дети, водите их в школу пешком и используйте это время для общения с ними. Популярными становятся так называемые «ходячие сообщества», которые также приносят социальную пользу. Подумайте, нет ли у вас поблизости таких сообществ, или вместо встречи в кафе возьмите напиток с собой и отправляйтесь на совместную прогулку.

Pokud máte malé děti, voďte je do školy pěšky a využijte tento čas k povídání s nimi.

Если вам нравится ходьба и вы хотите увеличить её интенсивность, попробуйте нордик уокинг или так называемый ракинг — то есть ходьбу с рюкзаком на спине. Это простое движение с нагрузкой идеально подходит для тех, кто хочет улучшить свою физическую форму, не посещая спортзал или не бегая. Эти виды активности сочетают кардиотренировку с силовыми упражнениями, так вы сможете сжигать калории и одновременно укреплять мышцы. Мы рекомендуем, чтобы обувь, в которой вы ходите долго, имела поддержку сзади (не ходите в шлепанцах!).

Фото: cz.depositphotos.com

Радка Шмидова: Углеводы в рационе – да или нет? И сколько?

Не проходит и дня в моей консультации по питанию, чтобы я не встретила человека, который считает, что между ним и идеальной фигурой стоят углеводы.

В наше время, когда с каждой стороны нас атакуют рекламы низкоуглеводных и кето-диет, неудивительно, что у многих сложилось впечатление, что углеводы — это главный враг стройности. Но действительно ли это так? Прочитайте до конца, и, возможно, вы узнаете что-то новое и неожиданное.

Полезный ужин: что можно есть вечером?

Правильный ужин — это не просто последний прием пищи перед сном, это важный элемент здорового образа жизни. Идеальный ужин должен быть сбалансированным, легким и питательным. В данной статье мы рассмотрим, что можно съесть на ужин, чтобы он был вкусным и полезным, а также предложим рецепты полезного ужина для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

Почему важен правильный ужин?

Правильный ужин играет ключевую роль в поддержании здоровья и хорошей физической формы. Ужин должен обеспечивать необходимые питательные вещества, не перегружая организм перед сном. Рассмотрим, почему важно уделять внимание тому, что мы едим на ужин.

Доктор наук Барбора Караскова: Секрет успешного изменения привычек питания

Когда клиенты спрашивают меня, с чего начать изменение привычек питания, чтобы добиться стройной фигуры и поддержать здоровье, мой ответ всегда один: сбалансированное питание.

Я часто вижу, как люди склонны пропускать основы и вникать в тонкости и детали диеты. Таким образом, они упускают суть и не осознают принципиальных ошибок в своем питании, что приводит к потере времени, воли, сил и финансов.

Достаточно набраться терпения, довериться своему телу и действовать шаг за шагом.

Важно осознавать, что диета влияет не только на наш вес, но и на нашу психику, внутреннее удовлетворение и общее состояние здоровья. То, как мы относимся к своему телу, всегда возвращается к нам. Поэтому избегайте всех экспериментов с диетами и «чудодейственными» продуктами для похудения. Еду не следует использовать для экспериментов по снижению веса или для успокоения в эмоционально сложных ситуациях. Наша диета должна обеспечивать организм качественным питанием, чтобы он мог правильно функционировать и приносить нам пользу.

Не будешь есть — не получишь сладкого, или Как поведенческие стереотипы из детства влияют не только на отношение к еде во взрослой жизни

Образцы поведения, которые мы усваиваем в детстве, впоследствии формируют и влияют на нас на протяжении всей нашей жизни.

Вы когда-нибудь задумывались, какой след оставляют на нас фразы, которые мы слышали в детстве?

Возможно, вы помните такие высказывания, как «кто первым съест, тот будет королем», «не встанешь из-за стола, пока не съешь» или «одну ложку за маму, другую за папу, третью за бабушку». Эти простые предложения могут показаться невинными, но они часто оказывают более глубокое влияние на наше здоровье, чем мы думаем.

Доступны везде, где они вам нужны

Таблицы калорий можно найти в Интернете, на телефонах, планшетах и смарт-часах, таких как Garmin и Apple Watch.

App Store Google Play

Dine4Fit Banner Dine4Fit Banner