Путь к здоровью
и благополучию
App store rating

Путь к здоровью
и благополучию

Несколько советов от диетолога, как грешить осознанно

Для того, чтобы поддерживать адекватную массу тела на протяжении всей жизни, нам нужно сосредоточить внимание на том, что, когда, сколько и как мы едим (в сочетании с другими сознательными шагами — занятиями спортом, правильным отдыхом, хорошим сном, работе со стрессом, эмоциями и так далее).

Об этом я могу говорить очень и очень долго…

Я не из тех, кто может есть все, что ему вздумается и не набирать вес, совсем нет.  Я тщательно поддерживаю разумный вес и оптимальное состояние тела. Смысл в том, чтобы жировая масса и активная масса тела были нормальными, то есть не слишком маленькими (недостаточный вес) или не слишком большими (ожирение). Более того, тело должно получать адекватную пищу. Все это требует баланса в еде, спорте и отдыхе. Подумайте, на что следует обратить внимание в рационе в первую очередь, и до какой степени можно расслабиться, ведь слишком много внимания и ограничений не равно правильный путь. Может быть, вы и сами догадываетесь.

Nutriční terapeutka radí, jak hřešit vědomě

Лично у меня был период, когда я была довольно строга к себе в отношении образа жизни, имела сильную волю и была очень дисциплинированна (я ходила на пробежку, даже если очень устала, была строга в еде, даже если мне хотелось чего-нибудь вкусненького, умела постоянно отказывать себе в своих желаниях и тд). Но жизнь меня проучила.

Я благодарна судьбе за свой собственный опыт, потому что я могу помочь своим клиентам, и знаю, через что они проходят. Теперь я знаю, что, например, когда я себе постоянно отказывала во вкусной еде, в конце концов я не выдерживала и срывалась. И ела я это (шоколадку, печеньку, что угодно) очень быстро и с раскаянием. Или когда я регулярно бегала трусцой, несмотря на сильную усталость, то остановила меня только болезнь, когда я уже совсем не могла двигаться. Таких случаев было очень много и в других областях. Теперь я точно знаю, что все, что мы делаем через силу, чрезмерно и слишком много, в конце концов не приведёт ни к чему хорошему.

С тех пор я «грешу» осознанно. Хотя слово «грешу», на мой взгляд, неверное, но в данном контексте оно очень выразительно. Я бы предпочла выразить это фразой: «я сознательно потворствую», потому что я не воспринимаю это как грех, а как жест любви к самой себе. Обычно я не ем сладкое, но когда наступает подходящий момент, я могу побаловать себя десертом. Это не должно быть под давлением окружения: «ну попробуй тортик», а только тогда, когда вы этого сами хотите.

Как грешить / потворствовать сознательно

Это я попробую объяснить на примере моей клиентки, которая искала баланс: в каких случаях можно позволить себе чуть-чуть больше. И она понимала, что ее пристрастие к сладкому обычно было связано с привычками, текущими эмоциями или результатом несбалансированного питания в данный день.

Моя клиентка — эта одна из таких женщин, которая до пятидесяти лет всю свою сознательную жизнь пыталась похудеть, но в долгосрочной перспективе ей это так и не удалось. Обычно она всегда садилась на диету, худела, но через несколько месяцев возвращалась в свой первоначальный вес. И только после десятилетий похудения и борьбы с полнотой она поняла, что, если она не преодолеет устоявшиеся привычки в еде и не начнет решать свои жизненные проблемы, которые она компенсировала едой, она никогда не сможет поддерживать вес своей мечты.

  • Часто бывает недостаточно просто сесть на диету и начать заниматься спортом. В нашем подсознании должны произойти фундаментальные изменения.

Поэтому говорят, что похудение начинается с головы. Это так не работает, что мы просто в голове себе придумаем, что хотим похудеть или что-то изменить. Мы должны осознать, что когда мы в стрессе, мы питаемся одним образом, с партнёром едим по-другому, в разных жизненных ситуациях едим ещё каким-то образом и так далее.

После того, как моя клиентка это осознала, она поняла, что обычно меняет свои привычки в еде только на короткое время, а затем возвращается к своему привычному рациону. И это был решающий момент.

Что нужно осознать:

  1. Моя клиентка поняла, что не может без перекусов в течение дня. Она ела всего три раза в день на протяжении всей своей взрослой жизни (и я не говорю, что это неправильно, наоборот, кому-то это подходит и работает). Однако обедала она в полдень, а ужинала в семь часов вечера. Большой промежуток времени между приёмами пищи привел к тому, что вечером она была голодна как волк и могла съесть все, что было перед глазами. Добавление полдника (обычно ржаного хлеба с ветчиной, сыром, яйцом, сливочным сыром, авокадо, хумусом, миндальным маслом плюс овощи или фрукты) продлевает чувство сытости и предотвращает вечернее переедание.
  2. Привычка часами гулять со своей собакой каждое утро перед работой также имела для нее решающее значение. Обычно вечером она уже не успевала столько гулять, но утром она привыкла начинать день с физической активности.
  3. Она знала, что если бы дома были сладости, которые были ее «слабостью», она бы точно сорвалась. Поэтому она любезно попросила мужа и сына перестать покупать сладости, а если они что-то захотят, то пусть купят тайно и спрячут где-нибудь, где она это не найдёт. Семья с этим согласилась, потому что они хотели ее поддержать.
  4. Она также узнала, что когда она была маленькой девочкой, ее мать заедала заботы и печаль сладостями. Моя клиентка переняла эту привычку и точно также использовала сладкое как успокоительное. Эта работа над собой стоила ей больших усилий, потому что недостаточно просто осознать эту проблему, нужно ее искоренить. Для начала, вместо того, чтобы наброситься на сладкое, она заваривала себе чашку черного чая с медом и лимоном и выпивала. Сладкий вкус в сочетании с любимым чаем в больших количествах помогал ей успокоиться и предотвратить набеги на сладости. Таким образом, она избежала приличного количества ненужных килокалорий.
  5. Когда у нее появлялось сильное желание что-нибудь скушать (в основном сладости), она начинала думать о мотивах своего аппетита и возникающих желаний. Если это была ситуация, когда она действительно была в стрессе и ей нужно было сладкое, чтобы успокоиться, то она пила вышеупомянутый черный чай и работала над своими эмоциями. Если это была другая ситуация, когда она подсознательно понимала, что не наелась в течение дня, и что ее уровень сахара в крови колеблется, то она ела обычную сбалансированную пищу (например, перекус или ужин) вместо сладкого. Со временем аппетит на сладкое пропал. Иногда ее вкусы также зависели от женского цикла — она ​​понимала, что ей действительно хочется сладкого. И она его ела. Иногда желание сладкого обуславливалось скукой или старыми привычками. В этих случаях она отказывалась от сладкого, потому что эти мысли возникали автоматически по привычке. В эти моменты она сама себе говорила: «Да, аппетит, я знаю о тебе, но ты всего лишь плод моего разума», — мысль исчезла, и желание тоже. Если даже после всех манипуляций ей хотелось сладкого, то она ела десерт со вкусом, покоем и сознательным наслаждением. Она также осознавала, что это было правильно в данном случае, в том смысле, что у нее не было угрызений совести после еды (что в противном случае приходило к ней довольно часто после употребления сладкого).
  6. Сознательный отказ от сладостей также привел ее к тому, что она обнаружила, что раньше, когда она полностью отказывалась от любимой еды или сладостей, она жила в состоянии, что «похудение — это наказание». И с этой мыслью она всегда худела: «Снижение веса — это наказание, и когда оно закончится, я получу награду». Теперь, когда иногда она себя балует, она больше не думает, что похудение — это наказание, и худеет медленно, но верно.

Заключительные замечания:

Вся эта история звучит очень неправдоподобно, но я знаю это лично со слов моей клиентки. Для нее было очень важно понять, что она не может сбросить все лишние килограммы прямо здесь и сейчас. Она перестала концентрироваться на больших изменениях. И начала потихоньку двигаться к своей цели. Не все и сразу, а постепенно, когда она искоренила одну вредную привычку, она переходила к другой. Мы не можем тут же в корне изменить нашу жизнь и при этом упорствовать. Наши пищевые привычки обычно представляют собой устаревшие модели пищевого поведения, и их изменения требуют внимания и терпения.

фото: cz.depositphotos.com

Команда Таблица Калорийности

12.8.2021 Команда Таблица Калорийности Разное

Из архива

Почему мы едим так мало бобовых, хотя они так полезны для нашего организма, и как безболезненно включить их в рацион

Бобовые определенно входят в рацион здоровых людей и должны появляться там регулярно, независимо от того, хотим ли мы похудеть или просто уделяем внимание сбалансированному питанию.

Похожие статьи

Движение как ключ к здоровью, или как не стать асцидией

Асцидии похожи на головастиков — в молодости они свободно плавают по океану, пока не найдут подводный риф с хорошим обзором, где оседают на всю оставшуюся жизнь и больше не двигаются.

Отсутствие движения приводит к тому, что они превращаются в бесформенные существа без мозга, с двумя трубками: одна засасывает воду, другая выпускает её. Вкладывать энергию в нервную систему и мозг бессмысленно, когда асцидия неподвижна.

Так что будьте осторожны, чтобы отсутствие движения не превратило людей в едоков, прилипших к диванам с видом на телевизоры или мобильные устройства, лишённых способности думать.

В современном мире, где мы проводим значительную часть дня сидя — будь то на работе за компьютером, в общественном транспорте, в машине или на диване перед телевизором — всё чаще говорят, что сидячий образ жизни становится новым курением. Это может показаться преувеличением, но исследования показывают, что долгие часы, проведённые в сидячем положении, могут иметь столь же разрушительные последствия для нашего здоровья, как и курение.

výzkumy ukazují, že dlouhé hodiny strávené sezením mohou mít na naše zdraví stejně devastující dopady jako kouření

Лучшим лекарством, к которому мы можем прибегнуть, является движение, дополненное здоровым и сбалансированным питанием. Задумывались ли вы когда-нибудь, что вы двигаетесь так же, как питаетесь? Разнообразный рацион, который обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами, является правильным строительным материалом и топливом для нашего тела, чтобы оно служило нам хорошо.

Другой вопрос — способны ли вы двигаться так, как необходимо? Есть ли у вас какие-либо ограничения? Что-то болит? Хватает ли вам энергии и сна? Ответы на эти вопросы помогут понять, в каком состоянии вы находитесь, и станут нужным толчком к изменениям — чтобы мотивировать вас начать делать что-то по-другому и не разделить судьбу асцидий. Ужасно изображённого едока без движения можно было увидеть в американском фильме Дэвида Финчера «Семь» (Seven) 1995 года — как один из семи смертных грехов.

Движение как ключ к здоровью

Движение должно быть неотъемлемой частью нашей повседневной жизни. Без него мы серьезно рискуем своим здоровьем. Регулярная физическая активность — это не только про упражнения, она улучшает качество жизни, помогает предотвратить проблемы со здоровьем, повышает нашу работоспособность и общую удовлетворённость жизнью. Независимо от того, 30 вам лет или 70, движение укрепляет иммунитет, поддерживает крепость костей, силу мышц и снижает риск развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые болезни, диабет или артрит. Вместо того чтобы избегать движения, вы должны осознанно и активно включать его в свою повседневную жизнь, так как только это поможет вам жить и стареть здоровым и качественным образом.

Bez ohledu na to, zda je nám třicet nebo sedmdesát, pohyb zlepšuje naši imunitu, udržuje kosti pevné, svaly silné a snižuje riziko vzniku chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka nebo artritida.

Каждый день делайте хотя бы что-то. Не стремитесь к совершенству, так как оно часто становится врагом хорошего, но постарайтесь соблюдать определённый режим. Ваше тело хочет и нуждается в движении. Любая физическая активность полезна и имеет значение. Делайте то, что вам под силу и что вам хоть немного нравится. Избегайте того, чтобы не делать ничего, это самое худшее. Даже если что-то неожиданное изменит ваши планы, постарайтесь найти возможность для движения или занятий. Например, пройдитесь или выполните дома несколько упражнений для подвижности или баланса.

Кажется, что если дважды в неделю вечером вы занимаетесь час или прогуливаетесь, этого достаточно? К сожалению, это не так. Большинство людей двигаются недостаточно или не так, как того требует их организм. Ежедневная физическая активность является ключом не только к физическому, но и к психическому здоровью. Где и в каких активностях снова найти радость от движения и интегрировать её в свою жизнь?

Ищите возможности для движения осознанно. Если у вас есть собака, можете ли вы представить, что не выгуливаете её и не даёте ей достаточно двигаться? Мы бы назвали это плохим уходом. И как собаки, которые мало двигаются, постепенно перенимают образ жизни своих хозяев, набирают вес и ухудшают своё здоровье, так и люди без достаточной активности рискуют ожирением и различными заболеваниями.

Fyzická aktivita na denní bázi je klíčová nejen pro naši fyzickou, ale i duševní kondici.

Если вы пережили травму, имеете лишний вес или страдаете ожирением, физическая активность может быть для вас сложной, и упражнения, возможно, воспринимаются скорее как наказание, чем как награда, или что-то, что приносит удовольствие и улучшает качество жизни. Но что если тренировки не обязательно должны означать часы пота в спортзале или пробежки? Что если движение — это наш спасательный жилет, и мы можем создать крепкое и устойчивое тело?

Ходьба как базовое движение

Одним из самых естественных и эффективных способов начать двигаться является ходьба. Вы можете выйти на короткую прогулку вокруг квартала, в парк, на работу или отправиться в длительный поход — каждый шаг имеет значение. Исследования показывают, что регулярная ходьба значительно способствует снижению веса, улучшению сердечно-сосудистой системы и повышению общего физического и психического благополучия. Специалисты рекомендуют проходить ежедневно от 8 до 10 тысяч шагов, а если возможно, то и больше. Для кого-то с лишним весом это может быть сложной целью. Вам не нужно достигать этой цели сразу, можно постепенно к ней приближаться. Например, старайтесь не пользоваться лифтом, ходите по лестнице, паркуйтесь подальше от пункта назначения или выходите на одну остановку раньше и проходите оставшуюся часть пути пешком. Не делайте покупки онлайн (еда, одежда), а ходите в магазины. Если у вас есть маленькие дети, водите их в школу пешком и используйте это время для общения с ними. Популярными становятся так называемые «ходячие сообщества», которые также приносят социальную пользу. Подумайте, нет ли у вас поблизости таких сообществ, или вместо встречи в кафе возьмите напиток с собой и отправляйтесь на совместную прогулку.

Pokud máte malé děti, voďte je do školy pěšky a využijte tento čas k povídání s nimi.

Если вам нравится ходьба и вы хотите увеличить её интенсивность, попробуйте нордик уокинг или так называемый ракинг — то есть ходьбу с рюкзаком на спине. Это простое движение с нагрузкой идеально подходит для тех, кто хочет улучшить свою физическую форму, не посещая спортзал или не бегая. Эти виды активности сочетают кардиотренировку с силовыми упражнениями, так вы сможете сжигать калории и одновременно укреплять мышцы. Мы рекомендуем, чтобы обувь, в которой вы ходите долго, имела поддержку сзади (не ходите в шлепанцах!).

Фото: cz.depositphotos.com

Радка Шмидова: Углеводы в рационе – да или нет? И сколько?

Не проходит и дня в моей консультации по питанию, чтобы я не встретила человека, который считает, что между ним и идеальной фигурой стоят углеводы.

В наше время, когда с каждой стороны нас атакуют рекламы низкоуглеводных и кето-диет, неудивительно, что у многих сложилось впечатление, что углеводы — это главный враг стройности. Но действительно ли это так? Прочитайте до конца, и, возможно, вы узнаете что-то новое и неожиданное.

Полезный ужин: что можно есть вечером?

Правильный ужин — это не просто последний прием пищи перед сном, это важный элемент здорового образа жизни. Идеальный ужин должен быть сбалансированным, легким и питательным. В данной статье мы рассмотрим, что можно съесть на ужин, чтобы он был вкусным и полезным, а также предложим рецепты полезного ужина для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

Почему важен правильный ужин?

Правильный ужин играет ключевую роль в поддержании здоровья и хорошей физической формы. Ужин должен обеспечивать необходимые питательные вещества, не перегружая организм перед сном. Рассмотрим, почему важно уделять внимание тому, что мы едим на ужин.

Доктор наук Барбора Караскова: Секрет успешного изменения привычек питания

Когда клиенты спрашивают меня, с чего начать изменение привычек питания, чтобы добиться стройной фигуры и поддержать здоровье, мой ответ всегда один: сбалансированное питание.

Я часто вижу, как люди склонны пропускать основы и вникать в тонкости и детали диеты. Таким образом, они упускают суть и не осознают принципиальных ошибок в своем питании, что приводит к потере времени, воли, сил и финансов.

Достаточно набраться терпения, довериться своему телу и действовать шаг за шагом.

Важно осознавать, что диета влияет не только на наш вес, но и на нашу психику, внутреннее удовлетворение и общее состояние здоровья. То, как мы относимся к своему телу, всегда возвращается к нам. Поэтому избегайте всех экспериментов с диетами и «чудодейственными» продуктами для похудения. Еду не следует использовать для экспериментов по снижению веса или для успокоения в эмоционально сложных ситуациях. Наша диета должна обеспечивать организм качественным питанием, чтобы он мог правильно функционировать и приносить нам пользу.

Не будешь есть — не получишь сладкого, или Как поведенческие стереотипы из детства влияют не только на отношение к еде во взрослой жизни

Образцы поведения, которые мы усваиваем в детстве, впоследствии формируют и влияют на нас на протяжении всей нашей жизни.

Вы когда-нибудь задумывались, какой след оставляют на нас фразы, которые мы слышали в детстве?

Возможно, вы помните такие высказывания, как «кто первым съест, тот будет королем», «не встанешь из-за стола, пока не съешь» или «одну ложку за маму, другую за папу, третью за бабушку». Эти простые предложения могут показаться невинными, но они часто оказывают более глубокое влияние на наше здоровье, чем мы думаем.

Доступны везде, где они вам нужны

Таблицы калорий можно найти в Интернете, на телефонах, планшетах и смарт-часах, таких как Garmin и Apple Watch.

App Store Google Play

Dine4Fit Banner Dine4Fit Banner